Anglická vepřová játra s bramborovými dukátky a tatarskou omáčkou
Na sporák dáme dvě pánve, jednu s olejem a jednu suchou a užší nádoby a tyčovým mixérem pěkně odspodu, na plné
Plněná vepřová panenka špenátem, mozzarelou a sušenými rajčaty
Maso si rozkrojíme a uděláme plát, popřípadě naklepeme Plát masa si osolíme i opepříme a dáme náplň.
Vepřové šťavnaté smaženky Debrecín s rychlým zelným salátem
Na masovém mlýnku dvakrát umeleme vepřové maso, aby
Vepřová roláda plněná špenátem, pečená na ochucených bramborách
V panvicce rozpalime olej s kouskem masla. Dame olej a orestujeme roladu ze vsech stran.
Vepřové plátky na pivě se sušenými rajčaty, sýrem a smetanou
Vepřové maso nakrájíme na plátky, mírně ho poklepeme klouby na ruce, osolíme, opepříme a dáme na pánev s olejem
Vepřové maso zapečené s růžičkovou kapustou, česnekem a sýrem
V pekáčku si orestujeme na oleji kousky masa z obou byly kapustičky téměř potopené a dáme na 50 minut péct
Vepřová kapsa s kapustovo - libečkovou náplní - parní hrnec
Na pánvi si rozehřejeme lžičku oleje, přidáme cibuli Necháme ještě provařit (cca 10- 15 min.) a dle chuti
Pečený guláš z vepřových jater, mozečku, srdce a sleziny
Ke guláši přidáme drcený kmín, česnek a přikryjeme Pečeme v rozehřáté troubě doměkka.
Staročeské vepřové žebírko s plněným jablkem a bramborovou roládou
Kdo nemá rád vepřové maso, tak může použít a naplnit Ten ale musíme přetřít olejem.
Houbové vepřové kapsy pečené s Camembertem, smetanou a rozmarýnem
Pak přisypeme připravené houby, přidáme kmín a osolíme V kastrolu si rozehřejeme zbytek másla s trochou oleje
Vepřová panenka plněná žampiony a Nivou a bramborové dukátky
Dáme na 20 minut péct na 180 stupňů. Na oleji zpěníme cibulku a přidáme žampiony.
Pikantní vepřové plátky se sušenými rajčaty a baby špenátem
Vepřové plátky po stranách nakrojíme, osolíme a mírně V pánvi rozehřejeme olej a maso zprudka opečeme.
Smažené vepřové rolky s náplní tavených sýrů a šunky
Budeme smažit v rozpáleném oleji z obou stran do zlatova
Vepřové plátky s kaki - variace na recept Aničky Kocikové
Plátky jemně naklepeme, osolíme, opepříme. Potřeme slabě hořčicí. Na každý plátek masa položíme z obou
Vepřová kýta na hořčici ve smetanové omáčce se zeleným pepřem
V hlubší pánvi rozehřejeme trochu oleje, zpěníme drobně
Fitness mix s medailónky z vepřové panenky s bylinkovou omáčkou
Do pánve nebo kastrolu dáme olej, do kterého po zahřátí Během přípravy zeleniny si očištěnou vepřovou panenku
Vepřové plátky na houbách à la roštěná s rýží
obou stran plnotučnou hořčicí a dáme na rozpálený olej
Vepřová panenka s bylinkami a zapečený fenykl s žampiony a sýrem
Umytou vepřovou panenku nakrájíme na 3 tlustější medailonky Takto opečenou vepřovou panenku z trouby vyndáme a
Ostřejší vepřové kousky s pórkem, rajčaty a chilli papričkami
misce smícháme proužky masa s gyros kořením, hořčicí, olejem
Pečené vepřové na rozmarýnu a slanině, s červeným zelím s cuketou
Do misky dáme 5 lžic oleje, červenou papriku, česnek Podlijeme ½ dl vody, přikryjeme alobalem a dáme péct
Česneková vepřová roláda s pórkem, uzeným sýrem a uzeninou
Maso prořízneme postupně na jeden velký plát, naklepeme Okořeněný plát poklademe nudličkami pórku a uzeniny
Vepřová játra na sádle s jalovcem, hořčicí a čerstvým fíkem
Cibuli i česnek oloupeme a nadrobno pokrájíme. Játra očistíme, zbavíme případných blanek a nakrájíme
Vepřová líčka s pomerančovou omáčkou a gratinovanou bramborou s alioli
Osolíme je a opepříme a v kastrolu na rozpáleném oleji
Vepřová roláda s medvědím česnekem, vejci, quinou a salátkem
Na rozpálené pánvi s olejem roládu zprudka orestujeme Za občasného podlévání pečeme zhruba hodinu.