Ořechový kmen
Hotový a vychladlý ořechový kmen pak přelijeme čokoládovou Při krájení porcí používáme nůž namočený v horké vodě
Mini sacherky
Formičky s těstem pečeme ve vyhřáté troubě na 170 ° Upečené mini korpusy necháme vychladnout.
Mini větrníky
Na plech dáme pečicí papír a troubu předehřejeme na Mini větrníčky podáváme při různých příležitostech.
Maxi King
Vezmeme si plech a vyložíme ho rovnoměrnou vrstvou Maxi King podáváme vychlazený jako sladkou svačinku
Mini indiánci
Nejprve si připravíme krém z bílků a cukru - na 1 bílek dáme 50g moučkového cukru a ve vodní lázni šleháme
Mini větrníky
Korpusy pečte půl hodiny, v horkovzdušné při 180°C. Troubu otevírejte co nejméně, unikala by pára, která
Mini sendviče
Plátky chleba lehce opečte v toustovači a okrájejte okraje. Smetanový sýr promíchejte s mrkví. Pomazánkou
Mini burger
Ochuťte citronovou šťávou, olivovým olejem, medem a Mini burgery vložte na rozpálenou mřížku grilu a grilujte
Kuřecí prsíčka s Nivou - za 10 min hotová večeře
Maso nakrájíme na nudličky a na rozpáleném oleji zprudka
Smažené mini koblížky v cukru s karamelovou omáčkou
Do malého hrnce nalijeme hodně oleje a zahřejeme ho vykrajujeme z těsta malé kousky a smažíme je v horkém oleji
Mini kešu dort s mátou a lesním ovocem
Kešu ořechy namočíme přes noc do vody. Druhý den scedíme vodu a vlašské ořechy rozmixujeme spolu s datlemi
Mini number cake s ovocem a sněhovými pusinkami
těsto necháme po vytažení z lednice cca 10 minut při pokojové teplotě (těsto nesmí při válení praskat a
Hrnkové mini bábovky z piškotového těsta s tvarohem
Přidáme vejce, olej mléko a vymícháme hladké těsto. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 stupňů 30 minut (dle
Piškotové mini dortíky s tvarohem, malinami a broskvemi
Příprava těsta: Vejce vyšleháme s cukrem a olejem, pečeme asi 10 až 15 min. dle tloušťky těsta při 190
Kakaové mini cheesecaky kinder bueno se šlehačkou
Vložíme do předehřáté trouby na 150 stupňů a pečeme Pak necháme mini cheesecaky zchladnout a vyklopíme
Uzené vepřové koleno na rybízu a zázvoru v pomalém hrnci
Do kameninové nádoby pomalého hrnce dáme pivo, rybíz, marmeládu, zázvor a česnek a vše vařečkou promícháme
Vepřové závitky plněné špenátem, sýrem a pečenými rajčaty
upevníme párátkem a zprudka opečeme na rozehřátém oleji
Vepřová kotleta v hořčično-bylinkové marinádě s čertovským dipem
obalíme v Solamylu a pozvolna smažíme v rozehřátém oleji
Vepřová játra se sušenými rajčaty, harissou a červenou paprikou
Pokrájenou slaninu a šalotky orestujeme na oleji, přidáme
Vepřová játra v ohnivém těstíčkovém obalu, zapečená v troubě
Troubu rozehřejeme a vložíme do ní plech s olejem. Jakmile se olej na plechu rozehřeje, vložíme na něj
Vepřové plátky dušené v zelí, fazolkách a kořenové zelenině
V hrnci rozehřejeme olej, na něm necháme zesklovatět kostičky nakrájenou cibuli, vložíme osolené a opepřené vepřové
Pikantní vepřové kostky s cherry rajčátky a chilli omáčkou
Nakrájenou cibulku osmahneme na oleji, přidáme kostky
Vepřové řízky s bramborovou kaší s nízkým obsahem laktózy
Vepřovou panenku očistíme a nakrájíme na plátky. Zatímco se brambory vaří, osmažíme vepřové řízky, smažíme