Rozválíme listové těsto na velký plát na těsto položíme Dáme péct do trouby na 45 minut.Podáváme s brambory
Medailonky z vepřové panenky osolíme a opepříme, vložíme na pánev, kde máme již rozpálený olej a opečeme z
Maso rozkrojte na velké tenké pláty, osolte a opepřete Zakryjte poklicí a asi 30 minut pečte.
Maso si nakrájíme na nudličky, posolíme, popřepíme - dle opepříme, přidáme kari koření.Příloha: Jakákoliv dle
vodou, přiklopíme, dáme do trouby vyhřáté na 200 °C a pečeme
Žaludky vypereme pod tekoucí vodou, dáme do hrnce se studenou vodou, přivedeme k varu, vodu slijeme a
Maso rozložíme na kostičky na plech a smícháme s nadrobno Dáme do trouby a pečeme zhruba 30 - 40 minut na 200
Silnější vepřové plátky, námi vybraného vepřového masa scezených hub, které dochutíme stroužkem česneku, kmínem
míse přelijte citrusovými šťávami a nechte marinovat nejméně stát, aby se salát rozležel.Těsně před podáváním olej
Zhruba 1 kg vepřového masa řádně osolíme, posypeme kmínem a tymiánem, vložíme do pekáčku a kolem nasypeme
Maso dáme na pánev na olej a osmahneme a vyndáme, přidáme minutách přidáme opečené maso a dusíme pod poklicí při
Na olivovém oleji zpěníme cibuli nakrájenou na kroužky (nešetřím s ní) a přidáme na nudličky nakrájené vepřové
Omytou vepřovou plec nakrájíme na kostky, osolíme, obalíme ve škrobové moučce, vložíme do rozpáleného oleje
kořenovou zeleninu pokrájíme na větší kusy, cibuli na klínky Vepřové ocásky (cca 2x250 gramů), nasolíme, posypeme
Tip: Vepřová líčka nepotřebují tak dlouhou tepelnou
táhnout na sporáku těsně pod bodem varu či v troubě při
Vepřová játra, slaninu a cibuli nakrájíme na slabé dáme anglickou slaninu (je-li libová, přidáme lžíci oleje
Pekáč vymažeme sádlem nebo vytřeme olejem. Na ně naskládáme dobře nasolené, okmínované vepřové
zaklopíme dalším pekáčem nebo zakryjeme alobalem a dáme péct
budeme mít marinádu připravenou, na pánvi rozehřejeme vepřové Poté přidáme vepřové maso nakrájené na kostky a za