Maso můžeme použít dle vlastního výběru. Vepřové, telecí, hovězí i zvěřinu...
Vmíchejte vepřové maso a nechte marinovat alespoň hodinu.Na velké/hluboké pánvi rozehřejte trochu oleje a osmahněte
Smícháme ingredience na marinádu a naklepané maso v něm necháme, nejlépe přes noc, marinovat.Pak rozpálíme
Olej nepřidáváme, je již ve směsi. Hotové maso můžeme ještě pokapat olejem.
Rozložte na plech vyložený pečicím papírem, zalijte třemi lžícemi olivového oleje, osolte, opepřete a
Vepřovou panenku si dáme do mísy s olejem, rozmarýnem Vepřovou panenku si dáme na rozehřátou pánev a pečeme
pórek - nakrájíme na kolečka, která následně ještě min , na který vložíme vepřovou pečeni.
Plátky vepřového masa dle vlastního výběru po stranách Dále přidáme na plátky či klínky pokrájené žampiony
Osolená žebírka vložíme do pekáče, trošku podlijeme vodou, zakryjeme alobalem a udusíme doměkka. V kastrůlku
připravenou ji obalíme slaninou, vložíme do pekáče a dáme péct
Vepřové plátky naklepeme, posypeme kořením, pokapeme olejem a grilujeme po každé straně 4 minuty.Jablka
Vepřovou panenku potřeme hořčicí, osolíme, opepříme Všechno dobře promícháme a pečeme v troubě na 220 stupňů
Vepřovou kýtu si nejdříve očistíme a pak ji rozdělíme provázkem.Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a zpěníme na oleji
naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme paprikou s kmínem a dáme do remosky o průměru cca 24 cm, vymazané olejem
Z vepřové kýty nakrájíme plátky, mírně je naklepeme Pečeme ve vyhřáté troubě doměkka.
Vepřové maso nakrájíme na slabé plátky, trošku naklepeme jinou, třeba skleněnou) vymažeme sádlem a vyložíme ji vepřovým
Vepřové ocásky nasolíme nejlépe alespoň hodinu před chuti drceným (ne mletým) kmínem, podlijeme vývarem