Vepřová pečená marinovaná žebírka
Přikryla alobalem a pekla na 200°C doměkka. Když byla žebra měkká, odkryla jsem alobal a pekla
Vepřová pečeně na mrkvi s kedlubny
maso svážeme provázkem do válečku a dokonale potřeme olejem Dáme do předehřáté trouby na 180°C a pečeme cca hodinu
Vepřové maso zapečené ve smetaně
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, opepříme. Z jedné strany natřeme hořčicí a obalíme v mouce
Vepřové závitky s restovanou zeleninou
Vepřové maso naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme Opečeme na oleji, trochu podlijeme a pod pokličkou
Jednoduché vepřové nudličky na cibuli
Do rozpálené pánve dáme olej na smažení s vysokým bodem lístečky koriandru nebo nasekanou zelenou cibulku a dle
Rajská omáčka s vepřovými kuličkami
Kuličky: Do mísy vložíme mleté vepřové maso, decentně Vezmeme pekáč a ten vymažeme olejem.
Vepřové koleno podle Kuby
Vepřové kolena omyjeme, nakrojíme podél kosti. krátce propláchneme studenou vodou a potřeme lehce olejem
Ostrá vepřová směs s nudlemi
Nudle uvaříme dle návodu na obalu. Do rozpálené Wok nebo jiné hluboké pánve dáme olej
Vepřová krkovička dušená s houbami
Očištěné plátky masa z krkovice nařízneme po obvodu cca 3-4x, naklepeme přes fólii, osolíme, okořeníme
Vepřová zelná roláda s omáčkou
Plát vepřového masa naklepeme přes fólii. Vše promícháme a rozprostřeme na plát masa.
Vepřové s mrkví, pórkem a smetanou
Maso nakrájíme na kostky a smícháme s hořčicí, olejem Pořádně promícháme a necháme nejméně dvě hodiny uležet
Vepřové kostky na celeru a mrkvi
Maso nakrájíme na větší kostky, celer nastrouháme na hrubých slzičkách a mrkev nakrájíme na kolečka.
Vepřové maso dvou barev
wok nebo hluboké rozpálené pánvi zpěníme na části oleje Do pánve dáme zbylý olej a osmahneme červené maso,
Korejské pikantní vepřové misky
marinády, dobře promícháme a uzavřené necháme marinovat nejméně Do rozehřáté Wok pánve dáme větší vrstvu oleje, po
Vepřová krkovice s bramborem v PH
Promícháme a posypeme kmínem. půl hodiny před koncem rozetřeme na každý plátek PL
