Vejce vyklepneme do širší misky a rozšleháme vidličkou. Mouku a strouhanku dáme do dvou talířů vedle
Kmín trochu podrťte v hmoždíři, ale ne zcela na jemno Každých pět až deset minut se v této závěrečné fázi
nasucho a jakmile je horká, přilijte do ní lžíci oleje méně hustá kaše a po třetí dávce vývaru to v pánvi
Takto připravenou krkovici necháme chvíli odležet při Dáme péct do trouby rozehřáté na 170 °C a pečeme alespoň
Játra očistíme a podle potřeby odblaníme, popř. zbavíme větších žilek. Připravíme si je na menší plátky
Vepřové kostky opepříme, osolíme, pomoučíme a opečeme nejprve cibuli nakrájenou na větší kousky, přidáme kmín
Vepřové kostky Vepřové kostky osolíme, opepříme, zaprášíme Servírování Do hlubokého talíře servírujeme vepřové
Přidáme bobkové listy, vepřové kostky, osolíme a opepříme Vepřové kostky dusíme na mírném plameni pod pokličkou
Vepřová líčka: Vepřová líčka opepříme, osolíme, pomoučníme Vepřová líčka podáváme s celerovým pyré a orestovanou
Vepřové frikasé Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno Přidáme vepřové kostky, osolíme, opepříme, vložíme
Pečené vepřové Z fenyklu odřízneme spodní dřevnatou Přidáme vepřové kostky, které ochutíme solí, pepřem
Až je těsto vykynutý ,dáme na plech pečicí papír a a postupujeme dokut není plech plný.Potom dáme marmeládu
Na 2 plechy rozložíme pečící papír a rozetřeme těsto Pečeme asi 30–40 minut.
Vykynuté těsto rozprostřeme rukama na plech s pečícím Pečeme do růžové barvy.
těsta nastrouháme na vymaštěný a moukou vysypaný plech zbylé těsto nastrouháme navrch, taktéž přes celý plech
Osolíme, opepříme a dáme na olejem vymazaný plech. Pečeme cca 40 minut asi na 170°C.
Na menší plech si rozložíme oříškový korpus, který Koláč pečeme 20 minut ve vyhřáté troubě.
Takto připravené těsto rozprostřeme na velký plech, ve vyhřáté troubě asi na 180–200°C po dobu 30 min.
Vejce rozšleháme, mírně osolíme a nalijeme na vyšší plech Troubu vyhřejeme na 175°C a pečeme do ztuhnutí.
Plech si vymažeme a vysypeme moukou, nalijeme půlku Dáme péct do vyhřáté trouby a pečeme při 150°C půl