K nasekané cibuli zapěněné na sádle přidáme maso nakrájené na větší kousky, osmažíme, posolíme, okořeníme
hotové marinády naložíme přes noc žebra, které poté pečeme v troubě alespoň 2-3 hodiny při 180°C.
Misce smícháme olej, šťávu, chilli, česnek, pepř a
pekáče dáme plátky cibule, poklademe na něj závitky a pečeme Pokličku odkryjeme a pečeme ještě 10-15 minut na 200
pokrájíme na kostičky, přidáme šťávu, hroznové víno, dle
Maso naklepeme, osolíme, opepříme a opečeme na oleji Zaprášíme strouhankou, přidáme omáčku, dle chuti okořeníme
Osolenou, opepřenou panenku zprudka orestujeme na oleji
Vepřové koleno důkladně nasolíme. Pekáč vymažeme olejem, přidáme slaninu, rozložíme kysané
vaříme 15 minut, až je zelný list uvařený a závitky při
Na pánvi rozpálíme olej a panenku zprudka ze všech Nakonec dáme do pekáče a ještě 15-20 minut v troubě pečeme
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku a přidáme Dle potřeby zahustíme omáčku moukou a podáváme s hranolky
ještě trochu vína, dále také kostičky másla a dáme péct
Z medu koření a trochy oleje uděláme marinádu, do které Připravenou paneneku vložíme na rozpálený olej a zatáhneme
Dle chuti přidáme chilli. Poté dáme do pekáčku zalijeme zbytkem marinády a pečeme
Přidáme omyté a nakrájené houby a pečeme asi hodinu při 200 °C.
Z česneku, oleje a soli umícháme marinádu, ve které až 2 a půl hodiny ve vroucí osolené vodě, poté je pečeme
Žebírka uvaříme v osolené vodě, jakmile se začne tvořit pěna. Poté vodu slijeme žebírka omyjeme a uvaříme
Vepřové maso nakrájíme na plátky, které lehce naklepeme Vše přelijeme vaječnou směsí, zakryjeme a dáme péct
Maso si rozděláme na plát, který rozklepeme, osolíme kořením a roládu potíráme, přidáme vývar a víno a pečeme