Pečená vepřová plec prošpikovaná mladým česnekem
Plát vepřové plece očistíme od případných úlomků kostí slunečnicovém oleji do zlatavé barvy.
Vepřová plec špikovaná slaninou a klobásou na žampionech
nakrájíme slaninu, která nám zbyla, přidáme pár kapek oleje
Vepřová plec na smetaně v papiňáku (tlakovém hrnci)
Přidáme celý kus plecka a zprudka ze všech stran opečeme Dle chuti okyselíme, přidáme cukr a podle potřeby přisolíme
Vepřová plec dušená, pečená v mléce a cibuli
Maso osolíme, opepříme a na oleji zprudka ze všech Poté přendáme hrnec i s masem do trouby a pečeme další
Dvojitý guláš z hovězích líček a vepřové plece
po 30-40 minutách, kdy se nám pivo vyvaří, přidáme vepřovou plec, promícháme, zalijeme vývarem a dusíme dál, dokud
Hlávkové zelí s cuketou a vepřová plec na jablkách
Dáme do vyhřáté trouby na 150 st. a pečeme cca 3 hodiny
Pomalu pečená vepřová plec na způsob bratislavské
Maso můžeme péct vcelku jen tak, ale je lepší ho osolit Pečeme na 140 stupňů cca dvě hodiny i více.
Vepřová plec pečená na pivu s brusinkovým zelím
Zakápneme olejem a přikryté uložíme do lednice. Pečeme do měkka cca 2 hodiny.
Vepřová plec s krémovou omáčkou, kapustou a brambory
Maso nakrájíme na proužky a naložíme do oleje, jemně chuti přidáme sušené bylinky dle libosti.
Vepřová plec na česneku s hlavkovým zelím a knedlíkem
Vepřové plecko prošpykujeme osmi stroužky česneku, potřeme jemně hořčicí posypeme kmínem osolíme, podlijeme
Tymiánová vepřová plec s jablky a dýňové hranolky
Vepřovou plec nakrájejte na plátky, osolte a opepřete olivovým olejem, osolte a dejte na 20 minut péct.
Pečená vepřová plec s chlupatým knedlíkem a špenátem
Postup přípravy Příprava masa (cca 120 minut): Vepřovou Při servírování je regenerujeme.
Vepřová plec na smetaně s karlovarským knedlíkem s jáhlami
Vepřová plec na smetaně Vepřovou plec svážeme provázkem jablko, oloupaný citron zbavený i hořké bílé dužiny, hořčici
Vepřová plec s křenovou omáčkou a hrnečkovým knedlíkem
Vepřová plec s křenovou omáčkou: Připravíme . Maso svážeme provázkem, aby lépe drželo při sobě a
Utopenci z pece
Přidáme pivo, kečup a hořčici a všechno v pekáči promícháme Dáme do vyhřáté trouby a pečeme asi na 200 °C tak dlouho
Pytláková leč
Pytlákovu leč necháme před podáváním dobře vychladit Pytlákova leč chutná nejlépe s ledem.
Vepřová kýta s hořčičnou omáčkou
na plátky osolíme, opepříme a zprudka opečeme na oleji maso zatáhne, jemně zasypeme rozmarýnem, přidáme hořčici
Vepřové s křenovo-hořčičnou omáčkou
osolíme a opepříme, prudce osmahneme na rozpáleném oleji se maso dusí, smícháme v míse zakysanou smetanu, hořčici
Vepřová panenka v hořčičné krustě
Panenku ze všech stran osolte a potřete hořčicí. Položte na plech vyložené pečícím papírem a pečte asi
Vepřové maso v hořčičné omáčce
Na oleji opražíme na kostičky nakrájenou cibuli a slaninu.Přidáme Zahustíme jíškou, popř. dochutíme solí a hořcicí.
Vepřová kýta v hořčičné omáčce
Vepřovou kýtu podle potřeby očistíme a nakrájíme ji Vepřovou kýtu v hořčičné omáčce podáváme ihned.
Vepřové nudličky v hořčicové omáčce
Vepřové maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na nudličky Vepřové nudličky v hořčicové omáčce podáváme s rýží
Vepřová panenka s hořčičnou kůrkou
Takto ochucenou vepřovou panenku položíme na rošt. Vepřovou panenku s hořčičnou kůrkou podáváme s chlebem