dijonské hořčice, 2 lžičky medu, 2 lžíce olivového oleje
Nabízíme kvalitní uruguayský rib-eye steak, zvaný také nadrcenou solí (v hmoždíři či mlýnku) a opepřete až při
V kastrolu zahřeju ghí na střední teplotu. Rýži pokropím přepuštěným máslem ghí, načechrám a vyjmu
Rib-eye steak dobře osolíme a opepříme. Maso potřeme olivovým olejem z obou stran.
Gril rozehřejte na 230–320 °C. Steaky potřete olejem a obalte je v pepři, lehce osolte
Přes sítko přelijte do sklenice, doplňte ledem a dolijte tonikem a ginem.
Steaky Rib eye steaky osolíme, opepříme a opečeme v Servírování Rib eye steak podáváme s cuketovými noky
Do trouby vložíme prázdný plech na muffiny a rozehřejeme Omyté a osušené rib eye steaky osolíme, opepříme a
Pečeme na pečicím papíru 150-160 °C/15-20 minut.
Žloutky, med, olej a fruktózu utřeme. Odpočinuté voňavé těsto rozdělíme na 2 díly.
Sklenici na víno naplňte ledem. Ozdobte snítkou rozmarýnu a plátkem grepu.
každé dejte jeden kopeček vanilkové zmrzliny a kostky ledu
Z ohřátého mléka bohatou mléčnou pěnu – . Našlehané mléko nalejte do vyšší sklenice. V malé misce metličkou
větší mísy, přidáme sůl a pepř, zakápneme olivovým olejem Přidáme trochu tymiánu a ještě zakápneme olivovým olejem
Ghí přelijte přes jemný cedník vyložený gázou do sklenic
Maso je mírně prorostlé, steak tak bude při správné Maso osolíme a opepříme, potřeme olivovým olejem a
Přendáme je do misky a pokapeme olivovým olejem. Batáty přendáme na plech vyložený pečicím papírem.
Pokapeme trochou olivového oleje a zprudka opečeme Na rozpálené pánvi s trochou olivového oleje orestujeme
Zabalte na pět minut do sáčku, nechte zapařit a pak
Pečte 10 minut. Vložte na rozpálený gril a dle požadovaného stupně