Recept na šťavnatý steak z vysokého roštěnce, takzvaný rib eye steak
promačkáme pěstí (paličku nepoužívejte) a polijeme olejem A pečeme 5 minut na medium, well done 8-10 minut.
La peperonata…aneb jídlo chudých plné papriky a rajčat
cibuli na tenké plátky a dáme ji osmahnout na olivovém oleji
Kotlety se šťávou ze sušených rajčat v oleji, žampionech a v zeleném pepři
zeleným pepřem, peroutkou je potřeme z obou stran olejem Při servírování si vyndáme na talíře kotlety a přelijeme
Sledě v jogurtu aneb ráj v ústech podle Vlastimila Harapese
postavíme jako komínky po dvou šnekovitě svinutých sledích
Cordon bleu z krůtího masa, moravského uzeného a uzeného sýra
Smícháme olej, uzenou papriku, sůl a pepř. Plněné řízky smažíme na hluboké pánvi na rozpáleném oleji
Ostré lečo s cuketou, ostřejší klobásou (nebo čabajkou), rajčaty a paprikami
V nádobě rozpálíme olej / sádlo / a a orestujeme cibulku podle potřeby opepříme i když to již není nutné, lečo
Ovesná kaše přes noc à la mrkvový dort
Uzavřete nebo zakryjte potravinářskou fólií a dejte přes Preferujete-li ovesnou kaši zatepla můžete ji před
Tuňák s bylinkovo-citronovým olejem a teplým bramborovým salátem s fenyklem
Přidejte citronovou šťávu a olej a promíchejte. Na pánvi rozehřejte olej a tuňáka z opékejte z obou
Mořské plody se zeleninou (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Na 2 PL oleje orestujeme půl paličky lisovaného česneku vůně, pak zalijeme půl litrem vody, vsypeme mořské plody
Zdravé ovesné sušenky plné ovoce (bez mouky a s minimem cukru)
(já použila 2 plechy, na každý 8-9 sušenek). Pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C po dobu15 minut.
VIDEO: Mixovaný bylinkový olej z fenyklu a libečku pro každou příležitost
Ideálně za pomoci teploměru zahřejte olej na 70°C. Bylinkový olej skladujte v chladu.
VIDEO Mixovaný bylinkový olej z fenyklu a libečku pro každou příležitost
.,Ideálně za pomoci teploměru zahřejte olej na 70°C Bylinkový olej skladujte v chladu.
Smoothie na kvalitní svačinu plnou omega-3 mastných kyselin
vodu, oloupaný a nakrájený banán, jogurt, semínka a led
Grilovaná chobotnice s tarhoňou, pečenými rajčaty, šalotkou a chilli olejem
ze sáčku, osušíme papírovou utěrkou a opékáme na grilu Pozvolna na minimální teplotu pečeme.
Návod na přípravu domácí kombuchy: kvašené limonády, která je plná probiotik
Uchovávejte při pokojové teplotě ve tmě.
Obrácený koláč z malých brambor, cherry rajčat a sýru Brie
polovinu, překrojenou částí je naskládáme vzhůru na plech dobře přitiskneme a dáme péct na 200°C asi 25 minut
Batátový nákyp s mletým masem a zakapaný nealko Radlerem s grepem
Vložíme první vrstvu plátků, osolíme a opepříme dle s vejci a nalijeme na nákyp a dopečeme do růžova při
Lilek v tymiánové chilli marinádě s brie a šunkovo-pórkovou peřinkou
(pokud použijeme slaninu, olej vynecháme). Poté poklademe tenkými plátky sýra brie a zapékáme
Andělský dort s borůvkami podle Mirky van Gils Slavíkové
Těsto vlijte do připravené formy a pečte zhruba 25
Sváteční kynutá bábovka podle Mirky van Gils Slavíkové
Vykynutou bábovku pečte zhruba 45 minut, až zezlátne
Tipy na nahrazování základních surovin, když vám něco chybí při pečení
Skvělým pomocníkem při nedostatku vajec jsou i chia Při přípravě palačinek zase dobře poslouží vanilkový
Zapečené brambory s krémovým sýrem brie chateaux de france
Pečte překryté hodinu v troubě předehřáté na 210 °C
Základní tipy a tři recepty
Jedná se o přírodní konzervaci zeleniny, kterou můžeme v sezoně maximálně využít do dalších měsíců.
Tři recepty na ledové čokoládové mlsání, které v létě musíte ochutnat
Čokoládové pecičky rozpusťte ve vodní lázni nad mírných ohněm. Rozpuštěnou čokoládu nechte minimálně