Rajčata nařízneme do kříže, spaříme horkou vodou, sloupneme kostičky, dáme do hlubšího kastrolu na rozehřátý olej
podmáslí, zakysanou smetanu a 2–3 lžíce olivového oleje Panenku potřete olejem, osolte a opepřete.
Mezitím rozehřejte gril na střední stupeň nebo rozpalte Vložte je pod gril nebo do trouby zhruba na patnáct
Na plechu vyloženém pečicím papírem zformujte šišku Poklaďte plátky slaniny a pečte 45–55 minut dozlatova
Na pánvi vhodné do trouby rozpálíme olej a závitky Pečeme cca půl hodiny, během té doby přeléváme výpekem
V papiňáku rozehřejeme sádlo, na kterém osmahneme cibulku a poté i maso nakrájené na kostičky zalité
Nacpeme do tří čtvrtin do zavařovacích sklenic, navrh vody a zavařujeme při 100 stupních 2 hodiny.
V kastrole rozškvaříme nakrájenou slaninu, přidáme sádlo a nakrájenou cibuli a restujeme. Maso nakrájíme
Vezmeme vepřovou pečeni, kterou očistíme a okořeníme Výpek zaprášíme moukou, přidáme vodu dle potřeby a
Jazyky vložíme do papiňáku, přidáme očištěnou a oškrábanou zeleninu, oloupanou cibuli překrojenou napůl
Maso pečeme na cca 160 stupňů 5 hodin, poté ho natrháme dvěma vidličkami a podáváme dle chuti s kaší, hamburgerovou
Maso naklepeme, po stranách nakrojíme a z obou stran osolíme, opepříme, potřeme česnekem a posypeme
Panenku pokrájíme na špalíčky asi 3 cm široké. Ty prsty lehce poklepeme, osolíme a opepříme. V misce