Žampiónové topinky s lečem a vejci
Cibuli nakrájíme na kostičky, orestujeme na troše sádla, přidáme očištěné a na plátky nakrájené žampióny
Topinky s lečem a volským okem
Lečo dobře prohřejeme a z vajec usmažíme volská oka tenké plátky nakrájenou klobásu, celý povrch potřeme lečem
Zimní třešňový punč pro zahřátí
Po stáhnutí plamene rozmícháme do punče med, aby byl Punč podáváme ještě horký (případně ohřátý).
Omáčka Charmoula na plody moře
Obě zelené natě nadrobno posekáme, přimícháme všechny ostatní suroviny a rozmixujeme na jemnou kaši.
Vinný punč s lesním ovocem
Svaříme si víno s hřebíčkem, ovocem a nakrájeným jablíčkem, poté odstavíme, přidáme třešňovici a dosladíme
Katův šleh s domácími hranolky
Vepřovou kýtu očistíme, nakrájíme na nudličky, osolíme V pánvi na kapce olivového oleje orestujeme nakrájenou
Jelci v česnekové omáčce s houbami
Očištěného, vykuchaného a omytého jelce osušíme čistou Na rostlinném oleji zahřejeme utřený česnek, přidáme
Salát z těstovin a plodů moře
Plody moře necháme rozmrazit a mírně je naklepeme. přidáme všechnu zeleninu i plody moře.
Salát z těstovin a plodů moře
Plody moře necháme rozmrazit a mírně je naklepeme. přidáme všechnu zeleninu i plody moře.
Salát z těstovin a plodů moře
Plody moře necháme rozmrazit a mírně je naklepeme. přidáme všechnu zeleninu i plody moře.
Medový vepřový plátek s jogurtovým dipem
marinádynaložíme plátky masa a grilujeme na rozpálenem grilu Použijeme bylinky dle chuti a promícháme.
Pikantní vepřový bůček s pečenými brambory
ho kůží dolů do pekáče s několika lžicemi domácího vepřového do trouby vyhřáté na 180 °C a pečeme při této teplotě
Domácí masová tlačenka z vepřového masa
oškrábaný jazyk, kousek jater, ale ty vyndáme o něco dřív
Pečený vepřový bok s jablky a hruškami
pekáče, přilijeme trochu vody, zakryjeme alobalem a pečeme při 180 °C do poloměkka.
Anglická kapsa z vepřového masa s vejci
strouhanka) a smažíme na větší vrstvě rozpáleného oleje
Vepřový pečený uzený bůček se zeleninou
, pepř a sůl rozdrtíme v hmoždíři, přidáme trochu oleje Podlijeme vodou a dáme péct do trouby.
Vepřový vrabec podle Romana Vaňka
Podlijeme 250 ml vody a pečeme v rozehřáté troubě 2 Vyndáme je do mísy s rozpuštěným sádlem nebo máslem, dle
Příkrm z brambor, cukety a vepřového masa
hrnce rozmixujeme tyčovým mixérem, nakonec vmícháme olej
Pečený vepřový bůček na cibuli a česneku
Vepřový bůček omyjeme, osušíme a kůži nařízněte na Bůček vložíme do pekáče kůží dolů a pečeme při 180°
Vepřový výpečky se špenátem a bramborovým knedlíkem
a spolu s česnekem a nakrájenou cibulí na kolečka pečeme Na rozpáleném oleji orestujeme cibulku a česnek.