Grilovaný hermelín s brusinkovou omáčkou
Na omáčku smícháme tatarskou omáčku, brusinkovou zavařeninu opatrně rozbalíme, nachystáme na talíře, přelijeme omáčkou
Kančí kýta v brusinkové omáčce
Maso nakrájíme na požadované porce, osolíme, opepříme a přidáme koření na zvěřinu, zalijeme olejem a
Krůtí rolky s brusinkovou omáčkou
Povaříme, až omáčka zhoustne. Servírujeme tak, že do talířů nalijeme vždy část omáčky
Králičí roláda s brusinkovou omáčkou
Než se upeče roláda uděláme si brusinkovou omáčku. omáčkou.
Těstoviny s pikantní brusinkovou omáčkou
Těstoviny podle chuti uvaříme podle návodu na obalu. Nakrájenou cibuli a česnek orestujeme na oleji,
Svíčková omáčka s brusinkovým džemem
Zavařte jíšku přes sítko do omáčky, rozmíchejte. Omáčka tak bude jemná a hebká.
Vepřová panenka s medovými jablky
Omytou a osušenou panenku osolíme, opepříme a potřeme Do medové šťávy přidáme výpek z masa a sójovou omáčku
Vepřová panenka s hořčicí na grilu
Dobře odleželou panenku očistíme, opláchneme studenou
Vepřová panenka plněná hlívou
Vepřovou panenku odblaníme, vyřízneme do ní kapsu, Do výpeku přidáme brusinkový kompot, víno a rozmarýn
Vepřová panenka plněná švetkami
Vepřovou panenku omyjeme, zbavíme blanek a osolíme, Uprostřed panenku prořízneme a naplníme švestkami.
Vepřová panenka s žampiony a chřestem
Vepřovou panenku očistíme a omyjeme.Okořeníme , dle Panenku nesmíme zapomenout potřít olejem a poté už
Vepřová panenka na medu a zelenině
oleje uděláme marinádu, do které postupně přidáváme panenku Připravenou paneneku vložíme na rozpálený olej a zatáhneme
Vepřová panenka na cibuli a olivách
Panenku omyjeme, zbavíme blanek, osolíme, opepříme Panenku vyjmeme a nakrájíme na plátky, měla by být
Vepřová panenka s houbami na smetaně
Omáčku přecedíme, osolíme, přidáme houby, vývar, smetanu Vepřovou panenku nakrájíme na plátky a podáváme s houbami
Smetanové brambory s vepřovou panenkou
Příprava brambor: Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky. Smetanu smícháme s máslem a muškátovým oříškem
Pečené cukety s vepřovou panenkou
Vepřové maso rozdělíme na špalíčky a poté dáme do marinády
Vepřová panenka zapečená s bramborem
Panenku omyjeme, osolíme a opepříme. Přidáme kousky panenky, osolíme, opepříme a zasypeme
Opečená vepřová panenka s kaší
Vepřovou panenku očistíme a omyjeme. Panenku nesmíme zapomenout potřít olejem a poté už
Houbové gnocchi s vepřovou panenkou
Na pánvi na oleji si osmahneme kousky vepřové panenky Podáváme s houbovou omáčkou ozdobené čerstvým parmezánem
Grilované medailonky z vepřové panenky
Příprava marinády: V misce smícháme rum, s rozpuštěným medem, vodou, olejem, prolisovaným stroužkem česneku
Vepřová panenka v křupavé krustě
Panenku nasolíme a opepříme. Na pánvi rozpálíme olej a panenku na něm ze všech stran