Na pánev dáme očištěné žampiony, osolíme přidáme kmín
Žampiony opláchneme a osušíme. Směsí naplníme žampiony, dáme je do zapékací mísy a
Krůtí maso nakrájíme na kousky a obalíme v solamylu, poté osolíme, opepříme a osmahneme na pánvi s olejem
orestujeme na oleji společně s očištěnými a nakrájenými žampiony
budou pořádně křupavé, přidáme na kousky nakrájené žampiony
Maso nakrájíme na kostky a osmahneme na olivovém oleji. Cibuli oloupeme a nakrájíme na plátky, poté přidáme
kostky, orestujeme na lžičce sádla, přidáme nakrájené žampiony Cibulku se žampiony dáme do zapékací mísy, na ni položíme
pánvi si rozehřejeme olivový olej, přidáme nakrájené žampiony
pánvi na oleji osmahneme, očištěné, omyté a nakrájené žampiony
oleji nakrájenou cibulku, přidáme očištěnou mrkev a žampióny
protlakem, smetanou, posypeme nakrájenou mozzarellou a žampiony
a přidáme i očištěné a na tenké plátky nakrájené žampióny
Klíčem k šťavnaté krkovičce je několik faktorů: Vyberte si krkovičku s dostatečným množstvím tuku.
Omáčku podáváme s houskovým knedlíkem a plátky uzené krkovičky
připravený bulgur s pečenou zeleninou a grilovanou krkovičkou
Plátky krkovice osolíme, opepříme a obalíme v hladké Pečenou krkovičku podáváme se smetanovou cibulovou
Maso nakrájíme na plátky a osolíme a opepříme. Plátek osmahneme na oleji, otočíme a na každý dáme plátek
Maso si osolíme a dáme péct na 20 minut, poté ztlumíme, podlijeme moštem, octem a pomalu pečeme 4-5 hodin
Maso nejprve necháme marinovat, nejlépe přes noc. Do plátků masa z obou stran vmasírujeme mořskou sůl
Pekáček vymažeme sádlem, dáme polovinu na kolečka nakrájené cibule, vložíme osolené opepřené maso, potřeme
Krkovičku osolíme, opepříme a potřeme olejem. Po půlhodině přiměřeně podlijeme horkou vodou a krkovičku