Vepřová panenka plněná slaninou se sušenými rajčaty
Maso omyjeme, osušíme a nožem opatrně nařízneme tak, aby nám uprostřed vznikl otvor. Naplníme slaninou
Vepřové výpečky na červeném zelí s bramborovým knedlíkem
Vepřové plecko nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme Vepřové výpečky se zelím podáváme s jakýmikoli knedlíky
Steak z vepřové panenky s bramborovou smetanovou kaší
Vepřovou panenku očistíme a vcelku osolíme, opepříme
Rýžové nudle s vepřovým masem a vídeňskou cibulkou
očištěné, na kousky nakrájené, osolené a opepřené vepřové
Vepřová panenka plněná chřestem na chřestovém ragú
Vepřovou panenku rozřízneme a naplníme chřestem.
Vepřové kotlety plněné jablkem a sušenými švestkami
Do kotlet ostrým nožem prořízneme kapsy, naplníme je dílky jablek a švestkami, sklepneme okraje, uzavřeme
Normanské vepřové s jablky, celerem a vlašskými ořechy
Troubu předehřejeme na 160 °C. V hrnci rozpálíme olej, na kterém smažíme maso asi 5 minut. Přidáme celer
Krkovice na grilu
Maso nejprve necháme marinovat, nejlépe přes noc. Do plátků masa z obou stran vmasírujeme mořskou sůl
Krkovice na cibulce
Pekáček vymažeme sádlem, dáme polovinu na kolečka nakrájené cibule, vložíme osolené opepřené maso, potřeme
Pečená krkovice
Krkovičku osolíme, opepříme a potřeme olejem. Po půlhodině přiměřeně podlijeme horkou vodou a krkovičku
Krkovice na skořici
Plátky vepřové krkovice naklepeme, osolíme, opepříme Pak přidáme nakrájené žampiony a zalijeme smetanou
Krkovice v alobalu
Maso v celku nasolíme a nakořeníme dle chuti a zabalíme do alobalu. Pečeme na grilu z každé strany 35
Krkovice na zelí
Maso, pořádný aspoň 2-3 široký fláky krkovičky trochu přidám trošku cibule nahoru a dám péct do trouby až je krkovička
Krkovice na zelenině
Krkovici osolíme a prudce osmahneme na oleji po obou Na zeleninu přidáme krkovici,přidáme špetku chilli
Krkovice se zelím
Krkovici pokrájíme na 3 plátky, které po stranách Ke konci dušení přidáme ke krkovici i okapané zelí
Krkovice v bránici
Krkovici naklepeme, opepříme, osolíme a rychle opečeme Opečenou krkovičku klademe na bránici, na každou porci
Krkovice na fenyklu
Krkovici osolíme a posypeme kořením. Na oleji prudce osmažíme z obou stran krkovici.
Letní krkovice
Maso nakrájené na plátky den předem naložíme v marinádě a necháme v lednici přes noc. Zeleninu a neoloupané