papiňáku), jakmile se rozpustí, přidejte cibuli a při sotva ponořené, promíchejte, vraťte na plotýnku a při
Nejdříve dáme do kastrolku cibuli a olej a opečeme poté osolíme a opepříme přidáme zeleninu, podlijeme dle
Cibuli nakrájíme najemno. Plátky masa osolíme, opepříme čerstvě mletým pepřem a z obou stran poprášíme
jehlice, které dáváme buď na gril nebo do trouby a pečeme nebo grilujeme minimálně 15 až 20 min. při 200°C.
Troubu dostatečně rozehřejte, maso vložte dovnitř na plech Pečte dozlatova asi hodinu.
Vepřové maso nakrájejte na menší kostky, osolte. Do kastrolu nalijte olej, orestujte nakrájenou cibulku
Vepřový bůček s kůží omyjeme, osušíme a kůži nařízneme Bůček vložíme do pekáče kůží dolů a pečeme při 180°
studené vody a provaříme, případně ještě dochutíme dle
Na másle orestujeme plátky masa a na každý dáme plátek slaniny a kousek sýru. Jak je maso hotové a sýr
Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na větší kousky. Rajčata nařízneme, spaříme vřelou vodou, stáhneme
Česnek oloupeme, rozmačkáme a přilejme k němu trochu oleje Plátky masa zlehka naklepeme, nařízneme, aby se nám při
V pánvi rozpálíme trochu oleje a cibuli s česnekem
V hluboké pánvi na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou Pak přidáme na nudličky nakrájené vepřové maso a opečeme
Maso potřeme olejem a restujeme asi 8 minut na přímém
Osolené a opepřené maso osmahneme na pánvi s olejem
Vepřový bok očistíme, osolíme a vložíme do pekáče. Pečeme na 110°C asi 50 minut.
Maso důkladně očistíme, omyjeme a ze všech stran osolíme. Ve velkém kastrolu rozpustíme máslo, přidáme
Jazyk důkladně omyjeme ve studené vodě a dáme ho vařit. Asi po hodině vaření jazyk vyjmeme, vložíme na
Na pánvi si rozehřejeme olivový olej a zpěníme na něm Jen scedíme, zakápneme olejem a promícháme.
sporák 220 °C/plyn stupeň 4) asi 90 minut. Pekáč už nezakrýváme a při stejné teplotě dopečeme.
V kastrolu na sádle oretujeme nakrájenou cibuli, přidáme papriku a promícháme. Vložíme pokrájené maso