Nepečený meruňkový dort
Dětské piškoty slepujeme po dvou meruňkovou marmeládou a skládáme je těsně vedle sebe do dortové formy
Selská vepřová pečeně
Asi v polovině pečení přidáme k masu cibuli nakrájenou Upečené měkké maso vyjmeme, šťávu vydusíme na tuk,
Pečená skopová žebírka
Skopová žebírka zbavíme přebytečného tuku, naklepeme, osolíme, opepříme, poprášíme moukou a na rozpáleném
Pečený divoký králík
rozehřejeme olej, na kterém zpěníme na kolečka nakrájenou cibuli Během pečení maso podle potřeby podléváme.
Pečená jelení kýta
Potom podlijeme horkou vodou, přidáme očištěnou cibuli Pak je nakrájíme na plátky a podáváme s opečenými bramborami
Pečené kuře s čekankou
Očištěné kuřecí čtvrtky potřeme česnekem, solí a rozmarýnem. V pekáčku rozpustíme kousek nakrájené slaniny
Nepečený jahodový dort
Želatinu zalijeme studenou vodou a necháme asi dvě hodiny nabobtnat. Nabobtnalou želatinu dáme do mixéru
Plněné telecí plátky
Plátky masa naklepeme, osolíme, posypeme očištěnou, nahrubo nastrouhanou zeleninou a natvrdo uvařeným
Opilá vepřová pečeně
Do pekáče nalijeme olej a v něm osmahneme nakrájený česnek. Pak ze všech stran opečeme osolené a opepřené
Pečený jelení hřbet
Upečené maso nakrájíme a uložíme do tepla. Cibuli nakrájíme na kostky a orestujeme ji na rozpáleném
Slané plněné zelníky
každého z nich dáme lžící trochu zelné náplně, okraje pevně zelník potřete tukem a nahoru dáme kousek osmažené cibule
Pečená telecí ledvina
Maso okořeníme vegetou, opepříme, posypeme drceným Přidáme máslo, bobkový list a půlky oloupaných cibulí
Svatomartinská pečená husa
Pečeme asi 2 hodiny a během pečení obracíme a v případě Upečenou husu vyjmeme, sádlo slijeme, husu vložíme
Plněné knedlíky s brynzou
Podáváme je s brynzou a smaženou cibulkou. Pro masožravce můžeme přidat i opečenou slaninu.
Pečená kořeněná vejce
Vejce uvaříme natvrdo a oloupeme. Špendlíkem nebo špejlí je opatrně propícháme ze všech stran - díky
Plněné vaječné toasty
Plátky toastového chleba pokapeme mlékem, polovinu z nich poklademe plátky salámu a sýra. Přikryjeme
Plněný vepřový bůček
Pak maso osolíme na povrchu, posypeme drceným kmínem Přidáme rozpůlenou cibuli, podlijeme vroucí vodou a
Pečené kančí na česneku
Maso omyjeme, odblaníme, prošpikujeme proužky slaniny a česneku, osolíme a opepříme. Zbytek slaniny rozškvaříme
Kuře pečené v pohance
jablko a zázvor a posypeme grilovacím kořením a mletou paprikou