Hovězí po Burngunsku
Kastrol dáme na plotýnku a přilijeme vývar a červené , nebo redukujeme mírným varem do požadované hustoty
Hovězí na pivě
vaříme tak dlouho, až se chleba rozvaří a na povrch omáčky které dáme do čistého kastrolu a na něj přecedíme omáčku
Hovězí s kapustičkami
Pak vše zalijeme vývarem, promícháme a dusíme do změknutí dovaříme kapustičky s masem al dente (na skus).Na závěr omáčku
Hovězí po burgunsku
Hovězí maso nakrájejte na kostky, lehce opepřete, zalijte Postupně podlévejte vývarem a čerstvým vínem dle potřeby.Omáčku
Česnečka s hovězím
Přiveďte k varu. změkne.Vývar sceďte, maso nakrájejte na kousky a vraťte do vývaru
Hovězí bourguignon
Přilijte víno a vývaru jen tolik, aby bylo maso pod Zalijte vývarem, přidejte bouquet garni a za mírné
Hovězí gulášek
Vše důkladně promícháme a přilijeme vývar (dávám 1l vývaru a potom ještě dle potřeby vodu a občas přilévám
Hovězí na paprice
paprikou a kořením, jen krátce osmažíme a zalijeme vývarem rozmíchanou v trošce studené vody a provaříme, případně omáčku
Hovězí salát
Rozehřejeme troubu asi na 180 °C, brambory nakrájíme na polovičky, dáme do pekáčku s trochou olivového
Hovězí na cibuli
zaprášit hladkou moukou, ale to nebývá nutné, šťáva je hovězí), ale samo, stačí vždy po 20 minutách podlít
Hovězí závitky
Plátky masa naklepejte, osolte, posypte mletým pepřem a potřete hořčicí. Na každý plátek masa potom položte
Hovězí na houbách
Houby namočíme na 5-10 minut do teplé vody, potom scedíme.Roštěnku nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme
Hovězí na žampionech
kostky nebo plátky pokrájené, osolené a opepřené hovězí majoránku (ne, vařením nezhořkne), přilijeme asi 250 ml vývaru
Hovězí guláš
Cibuli nakrájíme jet na půlměsíčky maso na kostky. Trochu cibule si odložíme na finální posypání. V takovém
Celerové hovězí
Vše dodusíme doměkka, dle potřeby přilijeme vývar, omáčku zahustíme jíškou dle potřeby a vše krátce provaříme
Burritos hovězí
Nejdřív nasekáme kousek cibulky na drobno a osmažíme, pak do pánve nalijeme fazole a necháme rozvařit