Na žampiony přilejeme brandy a zapálíme, aby se vyvařila Žampiony přidáme do hrnce k hovězímu.
troubu předehřejte na 200 °C. Papriky dejte spolu s jalapeño na plech vyložený alobalem a dejte je péct
mleté chilli koření, přidáme sójovou a worchestrovou omáčku Hovězí s cibulí podáváme s rýží.
Do burgundské omáčky přidáme kousek másla a přimícháme Hovězí bourguignon podáváme s nasekanou petrželkou.
Hovězí maso dáme také vařit a po uvaření ho nakrájíme Přidáme uvařené hovězí a zamícháme.
Houby zalijeme asi 1 dl koňaku, necháme vyvařit alkohol (můžeme oflambovat).,Do burgundské omáčky přidáme
Kdo má rád hustší konzistenci může hovězí eintopf zahustit Hovězí eintopf podáváme jako hlavní chod, ke kterému
nechte bublat do změknutí masa (cca 2 hodiny).,Hladina omáčky Je dobré udržovat hladinu omáčky cca do poloviny masa
V pánvi rozpálíme olej a hovězí krokety v něm restujeme Hovězí krokety podáváme vařenými brambory či bramborovou
Maso omyjeme, osušíme, naklepeme a podle chuti okořeníme. Vložíme plátky masa na rozpálený olej a zprudka
Podlijeme vývarem a krátce provaříme. Do omáčky vrátíme maso, přisypeme okurky a dochutíme
Hovězí maso očistíme, nakrájíme na plátky a jemně Poté hovězí plátky potřeme hořčicí, posypeme kořením
Na guláš se také výborně hodí vyzrálé maso z hovězího Cibuli s paprikou zalijte vodou nebo vývarem a povařte
Maso očistěte. Papriky a slaninu nakrájejte na čtverečky. Napíchejte na kovovou špejli střídavě maso
Maso nakrájejte na 5 mm tenké plátky, potom na proužky 5 mm silné a 5 cm dlouhé. Dobře okořeňte solí