Noky s parmezánem a dušeným hovězím masem
Příprava masa: Naklepané plátky masa opečeme na sádle, přidáme nastrouhanou cibuli, kterou necháme zapěnit
Boršč s hovězím masem a zakysanou smetanou
Hovězí maso omyjeme a dáme do hrnce. Když je maso hotové vývar scedíme do čistého hrnce
Marináda na telecí, vepřové nebo hovězí řízky
Řízky si položíme na pracovní desku. Všechny suroviny si smícháme v misce. Maso naložíme do marinády,
Pečené hovězí s cibulkami a hruškovým octem
Očištěné plátky masa lehce naklepeme, osolíme, opepříme, pokapeme olejem a položíme na gril. Omyté citrony
Hovězí na houbách podle Honze z MasterChefa
Na oleji orestujeme maso ze všech stran a dáme stranou, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, kmín
Hovězí na víně s rajčaty a zeleninou ze zahrady
Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na kostičky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Rajčata a papriky
Hovězí steak s fazolkami a pečenými brambůrkami
Hovězí steaky omyjeme, osušíme a potřeme olivovým olejem
Steak z hovězí špičky a gratinovaný brambor
Příprava brambor: Troubu rozpálíme na 220 °C, brambory omyjeme, nakrájíme na kolečka, vyrovnáme do pekáče
Hovězí ptáčci na víně a kořenové zelenině
Dle potřeby podléváme vývarem nebo vodou. Ptáčky vyjmeme odstraníme provázky, vývar dochutím,
Příkrm s brambor, mrkve a hovězího masa
Brukev a brambory očistíme. Nakrájenou bramboru, brukev a maso na kousky vložíme do hrnce s 0,125 l vody
Levná hovězí polévka s játrovými knedlíčky
Do horké vody vložíme kostku hovězího bujó- nu, očištěnou vejce, rozpuštěný tuk, sekanou petrželku, podle do vývaru
Pomalu dušené hovězí maso na zelenině
Přivedeme k varu, přiklopíme pokličkou a na mírném
Skvělé boloňské špagety z hovězího masa
Maso opečeme a zalijeme protlakem a vývarem. Boloňskou omáčku podle chuti osolíme, opepříme a promícháme
Hovězí tatarák s rajčaty s celerovým salátem
Hovězí maso si pomeleme a smícháme s rozmixovanými
Hovězí s bramborem a zeleninou z jednoho hrnce
Hovězí maso nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme, Omáčka má úžasnou chuť po hovězím.
Hovězí fazolová polévka s kořenovou zeleninou
Hovězí maso nakrájíme na malé kostky. , podusíme. dokud nezesklovatí a následně přidáme hovězí
Hovězí závitky se šunkou, slaninou a zeleninou
Plátky hovězího masa naklepeme. Závitky podáváme přelité omáčkou, jako přílohu můžeme
Salát s hovězím steakem, hruškami a ořechy
Olej smícháme s kořením a každý steak potřeme marinádou. Na rozpáleném oleji steaky opečeme z obou stran
Hovězí maso s thajskou bazalkou a chilli
V misce promícháme ústřicovou, rybí a sojovou omáčku Přidáme šalotku, česnek, chilli papričku, směs omáček
Výborné domácí hovězí kostky s vejci
Na sádle orestujeme nakrájenou cibuli, poté přisypeme koření a vložíme nakrájené maso na kostky a opečeme
Hovězí z jednoho hrnce pro malé děti
Na pánvi rozehřejeme olej a orestujeme na něm cibulku. Poté přidáme maso a necháme zatáhnout. Vmícháme
Hovězí Picanha v bylinkovo-parmazanové krustě
Maso vyjmeme z lednice minimálně hodinu předem. V mixeru rozmixujeme bylinky, parmezán, česnek, sůl a
