Levná hovězí polévka s játrovými knedlíčky
Do horké vody vložíme kostku hovězího bujó- nu, očištěnou vejce, rozpuštěný tuk, sekanou petrželku, podle do vývaru
Hovězí na houbách podle Honze z MasterChefa
Na oleji orestujeme maso ze všech stran a dáme stranou, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, kmín
Pečené hovězí s cibulkami a hruškovým octem
Očištěné plátky masa lehce naklepeme, osolíme, opepříme, pokapeme olejem a položíme na gril. Omyté citrony
Marináda na telecí, vepřové nebo hovězí řízky
Řízky si položíme na pracovní desku. Všechny suroviny si smícháme v misce. Maso naložíme do marinády,
Salát s hovězím steakem, hruškami a ořechy
Olej smícháme s kořením a každý steak potřeme marinádou. Na rozpáleném oleji steaky opečeme z obou stran
Hovězí roštěná s rýží a okurkovým salátkem
Maso nakrájíme na plátky, opláchneme a osmažíme na oleji po všech stranách dorůžova. Přidáme nakrájenou
Hovězí po čínsku s kešu oříšky a fazolkami
ve velké pánvi či woku, vsypte cibuli i nakrájené hovězí
Hovězí ptáčci na víně a kořenové zelenině
Dle potřeby podléváme vývarem nebo vodou. Ptáčky vyjmeme odstraníme provázky, vývar dochutím,
Pomalu dušené hovězí maso na zelenině
Přivedeme k varu, přiklopíme pokličkou a na mírném
Gulášová polévka s hovězím masem a rajčaty
Hovězí maso nakrájíme na kousky a orestujeme spolu Přilijeme vývar a ochutíme solí, pepřem, bobkovým listem
Boloňská rajčatová směs s hovězím masem
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme na kostky nakrájená rajčata, která jsme předtím
Hovězí kližka na houbách ve šťávě s rýží
Hovězí maso očistíme, nakrájíme na kostky, osolíme, posypeme červenou lahůdkovou paprikou, podlijeme vývarem
Hovězí maso v mrkvi s nakládanou okurkou
Poté podlijeme vývarem a dusíme asi 30 minut. Dle potřeby podléváme vodou nebo vývarem.
Hovězí steak s rozpečenou italskou šunkou
Maso omyjeme a vysušíme papírovou utěrkou. Na pánev dáme olej a rozpálíme. Poté na pánvi zprudka osmahneme
Roláda z hovězího masa s mrkví a cuketou
Česnek a petrželku posekáme nadrobno, smícháme maso, vejce, strouhanku, česnek, petržel, kmín, sůl a
Vepřovo – hovězí karbanátky se šťouchanými brambory
Oba druhy masa pomeleme do jedné mísy a přidáme sůl, pepř, prolisovaný česnek, dijonskou hořčici, vejce
Uzený hovězí jazyk s křenovým tvarohem
Jazyk dáme asi na hodinu vařit do tlakového hrnce, vodu osolíme, přidáme cibuli a dva stroužky česneku
Poctivý hovězí guláš podle dědy
Maso nakrájíme na kostky. V hrnci na rozpáleném sádle osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku. Poté přidáme
Sójové a hovězí maso na kari a česneku
V hrnci přivedeme k varu osolenou vodu, vložíme do Hovězí maso očistíme a nakrájíme na kostičky.
Dušené hovězí a sójové maso na smetaně
Hovězí maso očistíme a nakrájíme na kostky. Podlijeme horkou vodou nebo vývarem.
Cukety plněné hovězím masem a zeleninou
Cibuli oloupeme, nadrobno nakrájíme a orestujeme ji na pánvi na oleji. Přidáme mleté maso. Osolíme, opepříme