Brokolicové knedlíky se sýrovou omáčkou a uzeným masem
Ochutíme solí dle potřeby, ale uzený vývar je obvykle talířích servírujeme rozpůlené knedlíky spolu s masem a omáčkou
Zapečené kořeněné masové koule se smetanovou omáčkou
Po uplynutí doby pečení vylijeme na koule omáčku a
Selské ražniči s rozmarýnovými brambůrky a chilli omáčkou
A nyní ještě omáčka: cibulku a okurky velmi jemně nakrájíme
Sýrová kari omáčka se smetanou a kuřecím masem
Komu by přišla omáčka moc řídká, může zahustit moukou
Pikantní tomatovo - cherry omáčka na pizzu a těstoviny
Jablka a cibuli nakrájíme na osminky, česnek na plátky a rajčátka přepůlíme. Vše dáme do pomalého hrnce
Kuřecí stehna se zeleninovou omáčkou a domácím knedlíkem
Do hrnce vložím stehna nakrájenou zeleninu na kolečka a celer na kostičky. Valím asi 45 minut až 1 hodinu
Kuřecí stehno s dijonskou omáčkou a zeleninové knedlíky
Podlijeme vývarem, přidáme kari a rozmarýn a dusíme Omáčku zredukujeme.
Nuoc Cham Gung - vietnamská zázvorová omáčka
Zázvorovou omáčkou používáme k namáčení vařené či pečené kachny, hovězího masa, smažené tilapie nebo vařené
Kuřecí / krůtí kousky v červené omáčce s medem
všechno ještě chvilku na plotně, aby se vytvořila omáčka
Siven s bramborovým pyré a omáčkou z uzených rajčátek
Filet ze Sivena s omáčkou z uzených rajčat podáváme bramborovým pyré a čerstvou zeleninou dle vlastního výběru
Vepřové medailonky s pikantní omáčkou a rajčatovou rýží
Omáčka: Do mísy slijeme výpek a šťávu z medailonků. hořčici, máslo a víno a stále vyšleháváme metličkou až omáčka
Sos krátkých kalhot pod kolena – studená omáčka
Z uvařených vajec vyjmu žloutek, utřu do hladka s hořčicí solí a pepřem, přidám ocet, víno, celý čas
Těstoviny s rajčatovou omáčkou, mozarellou a anglickou slaninou.
Na talíř dáme listy ledového salátu, nalijeme omáčku
Kuřecí stehna s dijonskou omáčkou a zeleninovým knedlíkem
Chvíli ji restujeme, přidáme zpět maso, podlijeme vývarem Pak omáčku propasírujeme, nebo můžeme také ponechat
Omáčka z pečených rajčat, fazolí a kuřecího masa
Kuřecí maso nakrájíme na malé kostičky, vložíme na rozpálený olej, osolíme a restujeme. K masu přidáme
Restovaná dijónska zelenina v polentovo-sýrové omáčce
Na pánvi rozpálíme olivový olej, přidáme šalotku, na drobno nasekaný stroužek česneku, restujeme než
Tvarohové knedlíky se špenátem v omáčce ze sušených rajčat
Omáčka: na oleji z rajčat zpěníme drobně pokrájenou nebo vodou a přivedeme k varu.
Krabí omáčka se sépiovými tagliatelle, krevetami a lososem
Omáčka: Na oleji opražíme na drobné kostičky nakrájenou Podlijeme zeleninovým vývarem, přidáme nakrájené krabí
Křenová omáčka z Hokkaido dýně s uzeným masem
Měkké maso a část uzeného vývaru dáme stranou. Omáčku podle potřeby naředíme na námi požadovanou hustotu
Květák zapečený s quinoou a sýrovou omáčkou - pro nejmenší
Necháme přejít varem, přidáme nastrouhaný sýr a několik uvařenou quinou, na to květák a zalijeme sýrovou omáčkou
Zeleninovo-sýrová omáčka k rýži nebo masu pro nejmenší
vodu tak, aby nám v hrnci trochu zůstala (aby nebyla omáčka