Kančí se šípkovou omáčkou
Následně vše přesypte do pekáče, přidejte koření, vývar a omáčku vymixujte v blendru spolu se lžící studeného
Špagety s omáčkou Bolognese
Podlijeme vývarem a za občasného míchání a podlévání vývarem vaříme omáčku asi 2 hodiny.
Omáčka Nuoc Cham
1 Vodu nalijeme do malého kastrůlku a přivedeme k varu mističky a přidáme limetkovou šťávu nebo ocet a rybí omáčku
Vídeňská pažitková omáčka
Přidáme natvrdo vařená vejce, vývar, hořčici, 3 žloutky Tip: Jak připravit domácí hovězí vývar se dozvíte v
Pěna z holandské omáčky
Žloutky vložíme do mísy, přilijeme víno, osolíme a šleháme nad vodní lázní do husté pěny. Za stálého
Sladkokyselá chilli omáčka
rozmixujeme nahrubo, přendáme do rendlíku, přivedeme k varu Omáčka je vhodná k jarním závitkům nebo k jiným thajským
Kachní omáčka s pomeranči
Přilijte kachní vývar, opět zredukujte a přidejte snítku Omáčku přeceďte přes sítko a ještě chvíli povařte.
Zapečená rajčatová omáčka
konzervovaná rajčata a nechte 25 minut povařit, aby omáčka mísu vymažte lžící olivového oleje, nalijte do ní omáčku
Kuře v mandlové omáčce
Kuřecí prsa očistíme, osušíme a nakrájíme na kostky. Cibuli oloupeme, rozpůlíme a nakrájíme na tenké
Kanec se šípkovou omáčkou
Zalijeme červeným vínem a vývarem, přiklopíme poklicí Pokud je potřeba, omáčku vyvaříme na požadovanou hustotu
Pečenáče s triem omáček
Na ďábelskou omáčku očistíme papriky i feferonky To samé platí i pro medovou kari omáčku.
Sýrová omáčka k nachos
Přivedeme k mírnému varu a chvíli povaříme. a podle chuti osolíme, opepříme a přidáme pálivou omáčku
Sladko-kyselá omáčka
dáme ananasový džus, kečup, ocet, cukr a sójovou omáčku Přivedeme k mírnému varu a necháme zcela rozpustit
Makaróny s rajskou omáčkou
Přivedeme k varu a podusíme do zhoustnutí. Přidáme omáčku a podáváme.
Vanilková omáčka s blumami
Blumy očistíme, zbavíme pecky a nakrájíme na poloviny. Dáme do rendlíku společně s cukrem. Podlijeme
Slávky v rajské omáčce
Zalijeme vínem, přivedeme k varu a částečně vyvaříme Přidáme rajčata, přivedeme k varu a 10 minut podusíme
Kančí se šípkovou omáčkou
Omáčku přemístěte do hrnce, přidejte protlak, šípkovou marmeládu a pokud je potřeba, zřeďte vývarem.
Koprová omáčka s knedlíkem
Přilijte horký vývar a rychle promíchejte. K vývaru přimíchejte smetanu, sůl, pepř a vařte další
Okurková omáčka s drbáky
Zatímco se vaří knedlíky, pojďte na omáčku. Tu pak znovu za stálého míchání zalévejte postupně vývarem