Jakmile je játrová směs orestovaná (získá tvar hrudek dobu cca 15 minut promícháme zejména ode dna, kde má omáčka
Smícháme jogurt s tvarohem, ochutíme solí, pepřem a hořčicí. Přidáváme nasekané bylinky a pór. Lze ochutit
Pánev opět na cca. 3 minuty přiklopíme, aby omáčka velkou misku, vsypeme zcezené těstoviny, přidáme omáčku
Během pečení, je-li potřeba, podléváme vývarem nebo Maso vyndáme, do omáčky přidáme další lžíci /nebo víc
El. sporák si dáme na č. 6. Na oleji si zesklovatíme cibulku a na ni orestujeme kuřecí játra a přidáme
Dochutíme sojovou omáčkou, worchestrem a solí. Na talíři poléváme pikantní omáčkou.
Zalijeme vývarem a mlékem a rozšleháme. Ke konci přípravy omáčku zjemníme smetanou.
Minutku opékáme a zalijeme vývarem. Omáčku podle potřeby zředíme mlékem a vaříme dalších
Do omáčky přidáme pár lístečků obraného tymiánu a vaříme Poté přidáme srdíčka, nastrouhanou mrkev z vývaru a
Omyté a osušené filety lososa pokapeme citronovou šťávou, osolíme, opepříme, necháme v ledničce půl
Na oleji podusíme nakrájenou cibulku, přidáme rajče pokrájené na kostky a párek na kolečka (nebo jakýkoliv
rozvonět a zalijeme cca 500 ml zchladlého slepičího vývaru Slepici vykostíme a dáme prohřát do omáčky.
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a přidáme papriku a orestujeme na rozpáleném oleji. Podlijeme
dáme na čtvrtky nakrájená rajčata a zalijeme 1 litru vývaru K omáčce se hodí mleté vepřové nebo hovězí s těstovinami
Slaninu nakrájíme na nudličky a osmažíme na oleji, parmazán nastrouháme na jemno. Do misky dáme žloutky
Omáčka: Ve vodní lázni tak, aby se horká voda nedotýkala Do omáčky můžeme přidat bylinky podle chuti.
zbylé sádlo nakrájíme na kousky a kosti použijeme na vývar Uvaříme vývar z kostí a z kůže co zbyla z bůčku, ze