Treska s avokádovovou omáčkou
Začneme s avokádovou omáčkou. Hotové filety podáváme s avokádovou omáčkou.
Palačinkové trhance s rozinkami
Oddělíme bílky od žloutků. Z bílků ušleháme tuhý sníh. Žloutky smícháme s mlékem, cukrem a moukou. Přidáme
Svíčková s koňakovou omáčkou
Vrátíme na oheň a přivedeme k varu. Maso nakrájíme na plátky a na talíři přelijeme omáčkou
Cheesecake s jahodovou omáčkou
Než nám vychladne, připravíme si jahodovou omáčku. Vaříme tak dlouho, dokud se šťáva nezredukuje a omáčka
Dýňová omáčka na těstoviny
V kastrůlku necháme rozpustit máslo, přidáme dýňové pyré a na jemno nakrájenou petrželku. Osolíme a
Hřibová omáčka s knedlíkem
Nadrobno nakrájím cibulku a osmažím na sádle , přidám nakrájené houby , osolím a opepřím , přidám špetku
Palačinky s pomerančovou omáčkou
Zamícháme a omáčku odstavíme z plamene. Palačinky přelijeme omáčkou a můžeme podávat.
Rajská omáčka s těstovinami
oleji zpěníme cibuli a přidáme na kostky nakrájené hovězí Necháme projít varem.
Rajská omáčka s karamelem
Přidáme mouku, a vše zalijeme vývarem. Zalijeme smetanou a necháme přejít varem.
Vepřové v čajové omáčce
Z opečených kostí jsem udělal vývar Na másle jsem orestoval Po opečení jsem maso vložil do omáčky a dusil až se
Pstruh s bylinkovou omáčkou
Když se nám pstruh smaží, připravíme bešamelovou omáčku za stálého míchání přidávat studené mléko, až má omáčka
Kuřecí ve strakaté omáčce
Zeleninu pokrájíme nadrobno. Řízky lehce naklepeme, osolíme, opepříme, obalíme v hladké mouce a prudce
Jehněčí s povidlovou omáčkou
Jahňacie mäso prešpikujeme slaninou, okoreníme a osolíme. Uložíme do pekáčika, posypeme rozmarínom,
Játrová omáčka se smetanou
Nachystáme si cibulový základ. Játra si umeleme na strojku, nebo utřeme na prkýnku nožem. Utřené játra
Dršťky s hořčičnou omáčkou
cibuľu, pridáme múku a po krátkom orestovaní zalejeme vývarom Potom omáčku precedíme, pridáme nastrúhané uhorky,
Kotlety v omáčce s hlívou
Vše zalijeme vývarem a dusíme do změknutí masa, dle Na závěr omáčku ještě zahustíme jíškou nebo záklechtkou