kari a za stáleho miešania privedieme tesne pod bod varu Horúcu brokolicu prelejeme omáčkou a podávame so zemiakmi
Bůček nakrájený na kostičky osmahneme na pánvi, přidáme cibuli a necháme zesklovatět. Vmícháme protlak
Nalijeme smetanu do hrnce. Sporák zapneme na průměrnou teplotu (na 3). Až smetana začne mírně vřít,
Usmažíme cibulovou jíšku, zasypeme paprikou, zalijeme vodou a rozmícháme, aby nebyly hrudky. Přidáme
Houby očistíme a nakrájíme na kousky. Na oleji zpěníme pokrájenou cibuli, přidáme k ní houby, bobkové
Kapra osolíme, opepříme, posypeme kmínem a po obou stranách prudce opečeme na olivovém oleji. Na dno
chviličce opékání mouky (nesmí zhnědnout) zalijte vývarem Krém vmíchejte do omáčky, dochuťte octem, pepřem a
V hrnečku si rozmícháme suroviny na omáčku, důkladně Promícháme a krátce povaříme (pokud omáčka nezhoustne
Chleba tekutinu vpije tak průběžně doléváme vývarem Omáčka je lahodná, já jsem přidala jen petrželku.
Připravíme si vývar, ten by měl být horký. Do koprové jíšky prudce a najednou vlijeme vývar.
Cibulku nakrájíme na jemno, mrkve a rajčata na kousky. Na hluboké pánvi rozpálíme olej, vhodíme cibuli
Očištěné makrely osolíme a zvolna opečeme po obou stranách na rozehřátém oleji. Vyjmeme je, na pánvičku
uděláme tak zvanou jíšku, poté jí zalejeme vodou nebo vývarem 20 minut pod pekáčkem a 10 minut bez pekáčku a s omáčkou
zbylém oleji osmahneme cibuli a zeleninu (nezáleží na tvaru varu a zahustíme perníkem a jíškou.
Mäsová omáčka : Na troche oleja orestujeme narezanú dyňovej omáčky, druhá polovica mäsovej omáčky, pláty
Smetanová omáčka: na pánvičku dáme olej, cibuli a šunkový Nakonec zalijete špagety omáčkou.
Přilijeme pomerančovou šťávu, zeleninový vývar a povaříme Medailonky podáváme s těstovinami a omáčkou.
Nejprve vložíme 3 papriky do trouby pod gril, pečeme tak dlouhou, až se nám na nich objeví černé puchýře
Pomocí metličky směs vyšleháme na plotně a v okamžiku varu Přes malý cedník procedíme na talíř omáčku, na ni uložíme