Ďábelská omáčka
Kečup dobře promícháme se sójovou omáčkou, octem a Do omáčky přidáme pepř a mletou papriku, vše důkladně
Houbová omáčka
očištěných a nakrájených čerstvých hub a provařenou omáčku Vývar přidáme spolu s překrájenými houbami do omáčky
Švestková omáčka
Druhým varem by omáčka ztrácela na vůni a chuti a ingredience Omáčka by měla mít sladkokyselou chuť.
Papájová omáčka
Papájovou omáčku pečlivě promícháme a můžeme podávat Papájovou omáčku podáváme jako netradiční doplněk k
Máslová omáčka
žloutek, koření, citronovou šťávu a nakonec i teplý vývar Omáčku šleháme ve vodní lázni asi 10 minut.
Povidlová omáčka
Povidlovou omáčku mírně osolíme, přikořeníme a podle Takto připravenou omáčku asi 20 minut povaříme.
Jogurtová omáčka
Hotovou jogurtovou omáčku dáme vychladit do lednice Jogurtovou omáčku podáváme vždy vychlazenou.
Křenová omáčka
Křenovou omáčku podle chuti osolíme a opepříme. Křenovou omáčku podáváme k zeleninu a oblíbenému pečivu
Bifteky s omáčkou
vína vložíme pokrájený pomeranč a jablko, cibulku, omáčku uvedeme k varu, přidáme máslo a mícháme dokud se nerozpustí
Burská omáčka
teplého mléka vmícháme cukr, burskou pomazánku a omáčku Omáčku vaříme dalších 5 - 10 minut za občasného míchání
Rokfórová omáčka
Zašleháme do ní vlažný vývar, ochutíme špetkou muškátového Rokfórovou omáčku dochutíme opatrně solí a přecedíme
Omáčka Ailloli
vypotřebujeme všechen olej, až nám vznikne hustá omáčka Omáčka Ailloli se podává k rybám, bývá součástí salátů
Cikánská omáčka
Slaninu nebo jinou uzeninu nakrájíme na nudličky. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli nasekáme nahrubo
Hříbková omáčka
Přivedeme k varu a poté 5 minut redukujeme. Hříbkovou omáčku podáváme s těstovinami.
Mexická omáčka
Zalijeme octem a vaříme asi hodinu, dokud omáčka nezhoustne Omáčku lze podávat k pečeným masům, rybám a fazolím
Omáčka na špagety
Za stálého míchání přivedeme k varu a omáčku vaříme Omáčku na špagety můžeme podávat nejen ke špagetám,
Fazolková omáčka
Nakonec omáčku zahustíme instatní jíškou. Fazolková omáčka může být klidně hustší, protože po
Grilovací omáčka
Grilovací omáčku přivedeme zvolna k varu a vaříme ji Grilovací omáčku podáváme s grilovaným masem či zeleninou