Má játrová omáčka
kuřecí játra, orestujeme, osolíme, opepříme, přidáme hovězí bujón a sójovou omáčku, zalijeme vodou a zamícháme
Kuře v omáčce
Kuře dáme do pekáčku,máslo na něj pokrájíme. Všechny suroviny smícháme a nalejeme na kuře. Pečeme nezakryté
Zeleninová omáčka
Vše zalijeme cca půllitrem vývaru, osolíme a povaříme vařené hovězí, drůbeží nebo vepřové maso.
Pórková omáčka
Přilijeme vývar a krátce povaříme. smetanu s moukou a za stálého míchání přivedeme do varu
Slaninová omáčka
vypraženém tuku zaděláme jíšku, do které nalijeme vývar Přidáme koření a slaninu s cibulí, přivedeme k varu
Omáčka ravigote
Prošlehejte 1 lžíci bílého vinného octa, 2 lžičky dijonské hořčice a 1 malý stroužek česneku, nasekaný
Omáčka ze zvěřiny
Maso nakrájíme na plátky a orestujeme zprudka do tmava na pánvi a pak maso vyndáme. Na másle necháme
Jahodová omáčka
Jahody rozmixujte s 1/2 cukru. Pokud používáte mražené můžete k nim přilít trochu vody. Podle
Svíčková omáčka:
Vařím-li polévku(vývar),tak pořádný hrnec jednou za 14 dní.Většinou použiji kuřecí droby, slepici, hovězí
Vajíčková omáčka
Zalijeme vývarem a vaříme asi 10 minut. Omáčku podáváme s bramborami jako rychlé a bezmasé
Chaloupka z pohádky
Troubu předehřejte na 170 °C, horkovzdušnou na 150 °C. Máslo, cukr a sirup dejte do hrnce a na středním
Koblihy od Blanky
přidejte vanilková semínka i lusk a přiveďte k varu mírném ohni za stálého míchání přiveďte k varu
Cibulová omáčka
Postupně vlijte 250 ml hovězího vývaru (i z kostky Zvyšte plamen přiveďte k varu.