Hořčicová omáčka
Cibuli zesklovatíme na oleji, zarestujeme 3 lžíce hořčice, přidáme nakrájené maso na větší kousky a
Malinová omáčka
přimícháme do ovoce, promícháme a necháme přejít varem Teplou omáčkou poléváme kynuté knedlíky nebo palačinky
Rajská omáčka
vývar, necháme chvilku povařit a přidáme 1 velký a Když se přeci jen udělají v omáčce z jíšky hrudky,
Omáčka pro Fondue
Do hrnce si nalijeme olej a necháme zahřát na mírném plameni, na el. plotýnce na stupeň 3. Mezitím nastrouháme
Shiitake omáčka
Přidáme pár lžic vývaru a cca 5 minut vše zvolna pod se lžící sojové omáčky a nálev vlijeme k houbám.
Okurková omáčka
Potom zředíme vodou nebo vývarem z masa či kostí, dobře Povařenou omáčku přecedíme, zeleninu prolisujeme přes
Hodolanská omáčka
Brambory na kousky uvaříme s bobkovým listem, solí, celým pepřem (4ks), novým kořením (4ks) a kabanosem
Šohajky II
Čokoládu rozpustíme a smícháme s ostatními surovinami ve vodní lázni. Ořechovou náplň jen smícháme.
Papriková omáčka
Přilijeme trochu vývaru, jen tolik, aby se mělo maso tam nebyly žádné hrudky a přes metličku vlijeme do omáčky
Klobásová omáčka
Klobásy uvaříme ve vodě, potom vyndáme, necháme zchladnout a pak nakrájíme na kolečka. Do vody z klobás
Koprová omáčka
můžeme ještě upravit konzistenci omáčky přidáním vývaru Omáčku podáváme s vařeným hovězím masem a houskovým
Jahodová omáčka
Omáčku ochutíme cukrem a smícháme se solamylem. Omáčku rozmixujeme tyčovým mixérem a podáváme.
