Pomalu dušená hovězí líčka s pečenými rajčaty a kapary
Vrátíme opečené maso, podlijeme vývarem a pomalu dusíme
Hovězí steak na grilu s cherry rajčátky, bazalkou a mozzarellou
Hovězí steaky osolte, opepřete a ogrilujte z obou
Hustá obědová polévka s hovězím masem a kořenovou zeleninou
Přidáme na kousky nakrájené hovězí a krátce orestujeme Poté zalijeme vodou a přivedeme k varu.
Salát s grilovaným hovězím steakem, hruškami a vlašskými ořechy
Olej smícháme s kořením a oba steaky touto směsí důkladně potřeme z každé strany. Na rozpálené grilovací
Hovězí líčka na houbách a zeleném pepři s nastavovanou kaší
Nakonec zalijeme vývarem cca 2 cm nad maso a přiklopené Podle potřeby podléváme vývarem.
Hovězí svíčková na pepři s restovanými bramborami a zelenými fazolkami
Hovězí svíčkovou nakrájejte na 8 plátků o síle 3 cm
Burgundské hovězí podle francouzské kuchařky - Boeuf bourguignon
nastrouhaný muškátový oříšek, bouquet garni a přivedeme k varu
Hovězí srdce na cibulce s kedlubnovým zelím(srdíčko je z papiňáku)
suchý kořínek a slupku ponecháme pro lepší zbarvení vývaru vařící vodou, uzavřeme tlakovou poklicí a od doby varu
Hovězí líčka na sušených rajčátkách s česnekem a černých olivách
Hovězí líčka kuchyňsky upravíme. vývarem.
Wok - marinovane hovezi s bambusovymi klicky a hraskovymi lusky
Maso pokrajama na tenke hranolceky. Do misy pripravime nalev zo sojovej omacky, kecupu, citronu, mleteho
Plněné papriky s kuskusem, zeleninou a mletým hovězím masem
Kuskus uvaříme. Mleté maso osmahneme se zeleninou a okořeníme dobrým výrazným kořením, já použila směs
Dušená hovězí líčka na česneku, rozmarýnu a červeném víně
Očištěná a omytá líčka si osolíme, opepříme, přidáme rozmarýn a necháme asi 2 hodiny uležet. V kastrolu
Hovězí zadní pečené vcelku se zeleninou, houbami a kořením
prošpikujeme špekem a stáhneme provázkem do pevného tvaru hrubozrnnou hořčici, necháme prosmahnout, pak podlijeme hovězím
Vepřová kýta à la hovězí znojemská roštěná
K osmahnuté cibuli přilijeme vývar nebo horkou vodu Vepřové bude o hodně rychleji než hovězí.
Korejské Bulgogi z hovězí veverky s jasmínovou rýží a arašídy
nakrájíme přes vlákno na tenké plátky, smícháme s omáčkou a na trošce sezamového oleje restujeme, dokud se nevyvaří
Hovězí polévka skoro lepší jako od babičky- Phở Tai
tajemství této polévky je v její základní surovině = hovězím vývaru.
Salát little gem s hovězím masem a glazovanými žampiony
Salát little gem rozřízneme podélně na polovinu, vykrojíme košťálky a rozprostřeme salát na talíř. Listy
Pravý americký 100% hovězí Cheddar Bacon Burger
Například hovězí krk, ořez v kombinaci se zadním hovězím Burger dip, klasická americká burgerová omáčka, je
Uzený hovězí jazyk a bramborová kaše s pečeným česnekem
Uzený jazyk uvaříme doměkka a oloupeme. Nakrájíme na silnější plátky. Z palic česneku odřízneme vršky
Plněné hovězí rolky na červeném víně, se zahradní saturejkou
Počas dusenia som ich podlievala mäsovým vývarom. Pridala som šampiňóny, rolky som vložila do omáčky
Hovězí na provázku Le boeuf à la ficelle
v hrnci uvedeme do varu a balíček masa zavěsíme tak vyčistíme ledničku (OXO, maggi, vorčestr, sójovku, rybí omáčku
Hovězí nudličky na česneku s grepovým dipem a zeleninovou rýží
Hovězí maso nakrájíme na nudličky a orestujeme na
Hovězí líčka se sušenými rajčaty a medvědím česnekem v PH
Přendáme je do PH, přidáme víno, vývar a sušená rajčata
Hovězí roláda s křeníkem a sušenými rajčaty,dušená v papiňáku
Vznikne mám tvar jakoby“motýlích křídel“. Od doby varu dusíme na mírném plameni 30 minut.