Zavařené hrušky
Naskládáme do čistých vyvařený ch sklenic a zalijeme Sklenice uzavřeme víčky a sterilujeme 20-30 minut při
Zavařená jablka
Jablka oloupeme, zbavíme stopek, bubáků a jádřinců. Pak nakrájíme na půlměsíčky. Do mísy dáme studenou
Smažené cuketky
Cukety nakrájíme na kolečka, osolíme a necháme vyplakat. Poté obalíme v mouce, rozšlehaných vejcích a
Zavařené dýně
Druhý den vodu slijete do hrnce a převaříte ji s přidaným Pokud chcete dýni s ananasovou nebo jinou příchutí,
Smažená brokolice
Brokolici omyjte a rozeberte na menší růžičky. Ve větším hrnci přiveďte k varu osolenou vodu. Vložte
Zavařené meruňky
Sklenice pevně uzavřete víčky. Po vychladnutí sklenice otočte dnem vzhůru.
Smažená játra
opláchneme a nakrájíme na tenké plátky (játra při smažení
Smažené olihně
Olihně očistíme, zbavíme nečistot a nakrájíme na kolečka. Připravíme si tři talířky, jeden s moukou,
Smažený hermelínky
Hermelínky obalíme v mouce, rozšlehaném vajíčku se solí a strouhankou. Na pánvi rozpálíme olej a poté
Smažené hříbky
Houby očistíme a omyjeme. Poté nasolíme a dáme bokem. Nachystáme si tři talíře. Do prvního dáme mouku
Smažený kotrč
Houbu doma pořádně omyjeme a zbavíme nečistot. Poté rozebereme na menší kusy. Kousky kotrče asi 15 minut
Zavařená jablka
sklenice s jablky, zavíčkujeme a otočíme přes noc dnem
Chřest smažený
Podáváme s vařeným bramborem nebo zeleninovým salátem
Smažené houby
Houby nakrájíme na silnější plátky. Připravené houby namočíme asi na 10 minut do mléka. Osolíme je a
Oblibte si kvašení!
Kvašené okurky a kyselé zelí budou skvělou přílohou Kvašení produktů není nic náročného.
Zavaření utopenci
Špekáčky třikrát nakrojíme, do krajních zářezů dáme plátek okurky, hořčici, chilli a cibuli na kolečka
Zavařené nakladačky
Okurky důkladně omyjeme. V hrnci svaříme ocet s vodou a cukrem. Přidáme deko a sacharin. Necháme vychladnout
