Bramborové noky (gnocchi) se smetanou a sušenými rajčaty
Rozehřejeme velkou pánev, přidáme lžíci oleje ze sušených cca 500 g vařených nastrouhaných (prolisovaných) brambor
Kuřecí prsa plněná mozzarellou a sušenými rajčaty
Na prsa poklademe plátky mozzarelly a sušená rajčata Podáváme např. se šťouchanými brambory.
Hovězí plec na černém pivu, dušená v papiňáku
Maso ponecháme vcelku, opláchneme , osušíme a vetřeme Záleží na kvalitě masa.
Koláč s malinovou dření bez lepku, mléka a vajec
Malinové dřeně vyndáme z mrazáku a necháme rozmrznout
Dušené vepřové na řapíkatém celeru a hlívě ústřičné
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky. Přidáme maso, které na základu zprudka opečeme, posypeme
Těstovinový salát se sušenými rajčaty, chorizem a bazalkou
Z česneku, poloviny sušených rajčat, bazalky a trochy oleje ze sušených rajčat si umixujeme pastu.
Kuřecí roláda s bazalkou, mozzarellou a sušenými rajčaty
nakrájenou cibuli, zlehka orestujeme a do výšky 1/3 masa
Rillettes de Connerré - francouzské dušené vepřové
Maso pokrájíme na kostky o něco větší než sádlo. Když uplynou tři hodiny od začátku dušení, přidáme
Salát se slaninou, polníčkem, sušenými rajčaty a vejci
Sušená rajčata necháme okapat a pokrájíme najemno. V menší misce promícháme najemno pokrájená sušená rajčata
Lněné bagetky a houstičky bez lepku, mléka a vajec
houstičky nařízneme ostrým nožem do kříže a posypeme lněným
Kuře pečené na mrkvovo-řepném a zelném polštáři
papriky a Adžiky koření, ke které přidáme i nadrcenou sušenou Pokud máme nové brambory, pak je jen dobře omyjeme,
Dušené kuře na paprikách, hlívě a kysané smetaně
posypeme paprikou a zalijeme slepičím vývarem, aby maso Když maso začne měknout, přidáme hlívu, na proužky
Vepřové plátky v pikantní omáčce ze sušených rajčat
Maso vyjmeme a odložíme stranou. Do pánve vrátíme maso i se šťávou, kterou pustilo a
Losos v krémové omáčce se špenátem a sušenými rajčaty
Hodí se k němu třeba nové brambory, ale i křupavé pečivo
Kuřecí stehna na sušených rajčatech, hlívě a česneku
Do pekáčku nakrájíme na proužky hlívu a sušená rajčata Podáváme s bramborem nebo bramborovým knedlíkem.
Siven pečený v bylinkách a dušený na jablkách a zelenině
Podáváme tmavý chléb nebo opečený brambor a kvalitní
Křehký zelný salát s vejci a sardelovými očky
Zelí nakrájíme na nudličky, pórek na tenká kolečka. Opepříme, osolíme a pokapeme octem. Přidáme vajíčka
Nakládaná směs sýrů s olivami a sušenými rajčaty
nebo černé, já dala krájené zelené olivy), pokrájená sušená
Kuřecí nudličky se sušenými rajčaty opékané na másle
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, v misce je osolíme máslo s olejem, na kterém ze všech stran restujeme maso
Debrecínem a česnekem plněná prsa dušená v zelí
Do plátku masa delším úzkým nožem uděláme opatrně otvor Postupujeme opatrně, abychom maso neprotrhli.
Špenátový quiche s kozím sýrem a sušenými rajčaty
vyšleháme vejce, přidáme nakrájený kozí sýr, lučinu, sušená
Nakládaný Hermelín v česneku, sušených rajčatech a koření
Hermelíny nakrájíme na čtvrtky, cibule na půl kolečka, česnek na plátky, chilli papričku na půlku a
Dušené hovězí v troubě (rychle, bez tuku a bez hlídání)
Maso nakrájíme na kostky, cibuli na půlkolečka. V horké vodě rozmícháme bujony a zalijeme maso, vše
Dušená kapusta na smetaně s nočky a chobotničkami z párků
Kapustu nakrájíme na hrubší kousky, jen krátce spaříme ve vařící vodě a scedíme. Vodu po spaření si