Kotlet pražského uzenáře
Maso vyjmeme a dáme do zapékací mísy a poklademe hoblinami přikryjeme poklicí a dáme asi na 15 minut zapéct, aby bylo maso
Zelný salát s fenyklem
Zelí a fenykl pokrájíme na jemnější proužky, mrkev nahrubo nastrouháme. Vše v míse pomačkáme,aby byl
Rýžovo-zelné rolky
na plátek naložíme rýži a zatlačíme ji trochu do masa Podáváme s různě upravenými brambory.
Máčanka ze sušených hub
Na sádle zpěníme cibuli a přidáme houby s kořením. Restujeme, až se houby s kořením rozvoní. Zalijeme
Zelný salát chromi
Zelí nakrouháme, mrkev nastrouháme, přidáme sterilovaný hrášek a kukuřici bez nálevu, tvrdý sýr nastrouháme
Quinoa se sušenými houbami
Quinou na drobném sítku několikrát propláchneme pod horkou vodou. Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli
Zelné smažené závitky
Hlávku povaříme v osolené vodě, oloupeme jednotlivé listy, košťály seřízneme nebo rozklepeme paličkou
Zelný salát, který píše
Zelí necháme na cedníku okapat a mezitím na tenká kolečka pokrájíme cibuli i s natí, nastrouháme na
Kuře v zelném pekáčku
Potom kuře obrátíme a dopékáme nepřikryté aby maso Podáváme s brambory nebo knedlíky.
Zelný salát s mrkví
Zelí očistíme a pokrájíme na slabé nudličky do mísy, kam přidáme i na tenké nudličky julienne pokrájenou
Babiččina třená bábovka
Změklý tuk utřeme s moučkovým cukrem a vanilkovým cukrem do pěny. Vmícháme žloutky a citronovou kůru
Zelný štrúdl s cibulí
1. Předehřejeme troubu na 200 stupňů. Do mísy nebo na vál prosejeme mouku, přidáme pokrájený tuk a nožem
Vanilkové rohlíčky - úžasný
Vše sypké pořádně smíchat dohromady, přidat změklé máslo a vajíčko. Zmatlat aby to drželo aspoň trochu
Dušené patizonové zelí
Podáváme všude tam, kde bychom jinak podávali klasické dušené zelí, tedy k pečenému, uzenému nebo dušenému masu.
Zelný koláč s rozinkami
Prosátou mouku, tuk, 100 ml studené vody, vejce, citronovou šťávu a sůl zpracujte na těsto. Zabalte ho