Zelná bílá polévka
Hlávkové zelí nakrájíme na nudličky a dáme vařit do osolené vody s kmínem. Zelí vaříme skoro do měkka
Slovácká zelná polévka
Namočíme přes noc 200 g bílých fazolí, druhý den je scedíme, vložíme do hrnce a zalijeme dvěma litry
Hovězí dušené na mrkvi
Maso orestujeme a podlijeme vývarem či vodou s bujonem Jakmile bude maso téměř hotové, mrkvičku přisypeme
Závin tažený jablečný
Z prosáté mouky, mléka, vejce, oleje, octa a soli vypracujeme na vále pružné těsto. Zadělané těsto přiklopíme
Kuře dušené na zelenině
Na pánvi na olivovém oleji osmahneme maso z obou stran Dusíme pod pokličkou do změknutí masa.
Dušené fazolky s kukuřicí
Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu a nasekaný cesnak. Pridáme nakrájanú fazuľku, okoreníme
Švábsky zelný závin
Všetky prísady na cesto dobre zmiesime a cesto necháme 30 minút odpočívať. Slaninu nakrájame na malé
Zelná pikantní polévka
Nakrájíme zelí na jemno a dáme vařit v osolené vodě. Do druhého kastrůlku dáme lžíci sádla a osmažíme
Dušená rýže v papiňáku
Přebranou a dobře propláchnutou rýži dám do papiňáku, osolím, zaliju 3,5 dl horké vody, přidám tuk a
Jarní zelný salát
raného zelí, připravená stejně jako základní jarní zelný Jarní zelný salát připravujeme nejlépe z chlazené zeleniny
Zelný salát s jablky
Zelí nakrouháme na jemné nudličky, posolíme, pokmínujeme a necháme odležet. Potom přidáme hrubě nastrouhaná
Sázená vejce se sýrem
Na pánvičce rozehřejeme máslo, vyklepneme vejce, která osolíme (osolte pouze bílek) a na mírném ohni
Dušený králík na hořčici
hořčici, med, sůl a pepř dobře vymícháme a vetřeme do masa Druhý den maso zprudka opečeme na 2 lžících oleje,
Rychlý zelný salát
Zelí nakrájíme do misky, přidáme nakrájenou cibuli a salám. Osolíme, opepříme a dáme majolku nebo jogurt
Dušená mrkev - jinak
Mrkev očistíme a škrabkou na brambory naškrábeme na Na talíři můžeme porce doplnit vařeným masem.
Úžasný tvarohový moučník
Smícháme vejce, cukr, olej, mouku, prášek do pečiva, van.cukr a mléko. Odlejeme 1/2 na vymazaný plech