Pizza ze sušeného droždí
Těsto můžeme zpracovat ručně nebo v mixéru. Do mixéru vsypeme mouku, droždí a krátce promixujeme. Poté
Utopencův zelný salát
Scezené zelí překrájíme na menší kousky, cibuli a okurky nakrájíme nadrobno, vše dáme do mísy, přimícháme
Dušené koleno na česneku
Když je tak akorát, vložím na ní maso, osolím opepřím Potom přidám utřený česnek a dusím doměkka.
Kotlety se sušenými rajčaty
Maso po obvodu mírně nakrojíme, osolíme, opepříme trochu oleje, přidáme cibuli a česnek a vše položíme maso
Vepřové na sušených rajčatech
Vyndáme ji na talíř a na tuku zprudka opečeme maso Maso se podává jen se šťávou, proto dáváme pozor, aby
Plněné sušené švestky
Do omyté švestky vypeckujeme, do otvoru dáme mandli. Obalíme plátkem anglické slaniny. Potom propíchneme
Ryba dušená na zelenině
Veškerou zeleninu očistíme, rozkrájíme na kousky a promícháme v pekáči nebo zapékací míse (s poklicí
Bramborovo - zelné šišky
Brambory oškrábeme, nakrájíme a dáme uvařit do osolené se žloutky, kysanou smetanou, libečkem a kořením k zelné
Mražené malinové dřeně
Maliny vysypeme do vhodné nádoby, popřípadě do mixéru a dobře promixujeme s cukrem. Nalejeme do plastových
Ražení kaiserek (raženek)
Vykynuté těsto propracujeme, rozdělíme na potřebný počet malých dílků a z každého uděláme bulečku. Po
Hospodský zelný salát
Zelí nakrájíme najemno. Spaříme tak, že v konvici svaříme 1 litr vody a zalijeme zelí v míse přibližně
Dušené vepřové v zelí
Maso pokrájené na větší kostky opékáme na rozpáleném Osolíme, okmínujeme a opékáme ze všech stran až je maso
Zelné placičky II.
Kapustu nastrúhame na jemno, osolíme. Pridáme vajce, múku, masť, soľ a vypracujeme cesto. Z kúskov cesta
