Kuře pečené ve směsi z uzeného sýra, hlívy ústřičné a bylinek
, pokrájenou hlívu ústřičnou, nahrubo nastrouhaný uzený Podáváme s opečeným šťouchaným bramborem a zeleninou
Králík na uzeném česneku, čerstvé majoránce a slanině s domácím knedlíkem
Maso kuchyňsky upravíme,protkneme slaninou. Když je králík měkký (maso odpadá od kosti), králíka
Kuřecí proužky v popcornovém obalu, s uzenou vůní podle Pohlreicha
Kuřecí prsa si nakrájíme na dlouhé úzké proužky. Proužky masa lehce osolíme a každý kousek obalíme v
Pečená kuřecí stehna s uzenou chutí a vůní s omáčkou BALTI
Stehna omyjeme, osušíme, potřeme uzenou paprikou s
Tmavý chleba s uzeným lososem s bylinkami, krémovým sýrem a s křenem
Do misy si dame kremovy syr, pazitku, kren, kapary, sul, pepr a citronovou kuru a dobre umichame do
Kuřecí dolní stehýnka na kurkumě, uzené paprice a kořenové zelenině
Když je maso měkké, vyndáme i s kořením a ponorným Maso vložíme do omáčky, dochutíme solí podle potřeby
Červené zelí na víně, bramborový knedlík a uzené kuřecí stehno
Uzená stehna (počet podle porcí ) opláchneme, vložíme omaštěné sádlem s osmaženou cibulkou, s červeným zelím a uzeným
Jarní palačinka z červené čočky s uzeným lososem a medvědím česnekem
zakysanou smetanou, potřeme hotové palačinky, poklademe uzeným
Hovězí tataráček s uzeným žloutkem, nakládanou cibulí a pivní majonézou
jednotlivých kroků receptu, tatarský biftek z hovězího masa Maso nakonec nasekejte na jemnou směs.
Frncábník (bramborák s kopřivami)
Těsto je jako na klasický bramborák, jen bez majoránky Oloupané brambory nastrouháme, přidáme vejce, trochu
Chlebík s bramborákem v prášku
Suroviny dáme do pekárny v pořadí tekuté, sypké (navrchu na mouce je v jednom rohu droždí, v protilehlém
Masová směs na bramboráku
Uděláme bramboráky. Na pánvi osmažíme cibuli, přidáme protlak a maso, orestujeme
Kynutý bramborák II
Na oleji osmahneme cibuli dost do voňava, ke konci vložíme osmažit i kostičky bůčku a necháme prochladnout
Bramborák s kapustou a sýrem
Oloupané brambory nahrubo nastrouháme. Smícháme brambory s kapustou a na drobné kostičky nakrájeným
Kynutý bramborák se škvarky
Zatím nastrouháme oloupané brambory najemno, trochu Podáváme s okurkou nebo zelným salátem.
Bramborák na plechu se slaninou
Mezitím než houstičky okapou, si připravíme brambory Poté šťávu odlijeme, přidáme do brambor ještě trošku
Mrkvové domácí bramboráky
Brambory a mrkve oloupeme a nastrouháme je na jemnou Hotové bramboráky podáváme se zeleninou.
Ohnivé Mexické bramboráky
Brambory nastrouháme velmi nahrubo (na nudličky), Nemáme-li, přidáme sušený.
Bramboráky s balkánským sýrem
Nastrouhané brambory osolíme, okořeníme, přidáme česnek Po obrácení na již opečenou stranu bramboráku rozetřeme
