Bramborák Rodeo
Cibuli nakrájíme nadrobno, kuřecí maso na nudličky, Nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, přidáme kuřecí maso
Sněhové bramboše
Na bramboše si oloupeme středně velké syrové brambory asi 2, ušleháme na hustý sníh a lehce vmícháme do brambor
Kynutý bramborák
Česnek oloupeme a utřeme se solí, maso nakrájíme na koření, vejce ušlehaná do pěny, vykynutý kvásek, maso
Skleněný bramborák
Brambory oloupeme, jemně nastrouháme a v míse zalijeme Skleněný bramborák prudce upečeme, vyklopíme, naporcujeme
Bramborák Eli
Oškrábané brambory nastrouháme na hrubém struhadle Brambory dáme do mísy a smícháme s moukou, vejci, prolisovaným
Bramborák na plechu
Brambory s česnekem oloupeme a obojí nastrouháme. moukou - dávám polohrubou, protože mouka vpije vodu z brambor
Kanadský bramborák
Brambory, strouhanka a česnek dobře smícháme s vejci Kanadský bramborák podáváme teplý se zeleninovým salátem
Bramboráky s nivou
Brambory oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle Bramboráky s nivou podáváme teplé.
Vrchovinský bramborák
Oloupané brambory nastrouháme do mísy na hrubém struhadle Přidáme na kostičky nakrájené maso (ramínko, plecko
Bramboráky z cukety
Bramboráky z cukety smažíme na mírném ohni. Cuketové bramboráky podáváme jako zeleninovou chuťovku
Balkánský bramborák
Bramborák můžeme připravit v různých variantách s různým kořením a náplní, například salám, klobása, mleté maso
Tradiční bramborák
Brambory oloupeme, omyjeme a osušíme. Dobrý je samotný nebo jako příloha k masu či masové
Houbový bramborák
Syrové brambory oloupeme a nastrouháme do mísy. Jsou dobré i jako příloha k masu.
Zeleninové bramboráky
Oloupané brambory najemno nastrouháme. Zeleninu, brambory a salám dáme do mísy.
Bílé bramboráky
Syrové brambory oloupeme a nastrouháme, přidáme mouku Nejlepší jsou bramboráky s mlékem nebo kefírem.
Bylinkový bramborák
Syrové brambory oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle Při podávání zdobíme hotové bramboráky kopečkem kysané
Domácí bramborák
Někdo může do směsi přidávat i nakrájené uzené maso Dobré jsou se zeleninovou oblohou, k masu, ale chutnají
Chalupářská bramborka
Brambory oloupeme a nakrájíme na kousky. Přidáme očištěné a na plátky nakrájené houby, v případě sušených
Celerové bramboráky
Brambory a celer očistíme a nastrouháme. vejce, mléko, mouku, osolíme, opepříme a vmícháme utřený