Celerové bramboráky
Brambory a celer očistíme a nastrouháme. vejce, mléko, mouku, osolíme, opepříme a vmícháme utřený
Švýcarský bramborák
Brambory omyjeme a vaříme asi 20 minut, potom je oloupeme Brambory nastrouháme na hrubém struhadle, vložíme do
Bramborák ze zahrady
Brambory, kedlubny, cuketu, patizon (bez semen) a Bramboráky ze zahrady podáváme třeba k večeři.
Křupavý bramborák
Oloupeme syrové brambory a nastrouháme je na hrubší Mouky přidáváme podle toho, jak nám brambory pustí
Pivní bramborák
Syrové brambory oloupáme, omyjeme a nastrouháme. hladkou mouku, utřený česnek, sůl, pepř, majoránku
Vaflové bramboráky
Brambory očistíme a nastrouháme na hrubém struhadle U nás je jíme s uzeným a kysaným zelím.
Bramboráky s tvarůžky
Brambory oloupeme, omyjeme, osušíme a spolu s tvarůžky V míse smícháme brambory, tvarůžky, česnek, cibuli,
Chudý bramborák
Do hmoty přidáme vejce, koření na bramborák a prolisovaný Chudé bramboráky podáváme jako klasické bramboráky.
Cuketové bramboráky
Usmažené cuketové bramboráky pokládáme na ubrousky, Cuketové bramboráky podáváme podle chuti.
Celerový bramborák
Brambory oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle Směs na brambory ochutíme prolisovaným česnekem a osolíme
Terčin bramborák
Brambory oloupeme, opláchneme a nastrouháme najemno Do brambor přidáme mléko, prosátou mouku, vejce a utřený
Tátovy bramboráky
Oloupeme 12 - 15 větších brambor, nastrouháme je na ale můžou se udělat i jako příloha ke guláši nebo masu
Bramborák s houbami
Brambory oloupeme, nastrouháme nahrubo, necháme odstát Bramboráky s houbami podáváme jako hlavní chod i chuťovku
Bramboráky bez mouky
Brambory oloupeme a nastrouháme. Brambory smícháme s cibulí, vejcem, kmínem a důkladně
Křupavé bramboráky
Brambory oloupeme, omyjeme a nastrouháme na jemném Brambory prolijeme horkým mlékem.
Bramborák s kurkumou
Středně velké brambory oloupeme, nastrouháme, přes Čím méně vody v bramborech zůstane, tím lépe.
Plněný bramborák
Nastrouháme brambory jako při normální přípravě bramboráku vložíme plátek kuřecího masa, překryjeme druhou vrstvou
Bramboráky z Moravy
Brambory pečlivě oloupeme, omyjeme a osušíme. Polovinu brambor nastrouháme na jemném struhadle do
Chlebové bramboráky
Těsto musí být hustší než z brambor, mělo by být vláčné Chlebové bramboráky jsou velmi chutné teplé i studené
Chlebový bramborák
Brambory oloupeme a nastrouháme. Vmícháme nastrouhané brambory, osolíme, okořeníme,