Krůtí řízek s uzenou kýtou a sýrem
Maso naklepu přes igelit, aby se nepotrhalo, osolím Pak na maso dám plátky kýty a plátky sýra, vše zabalím
Uzené s vejci s křenovou bramborovou kaší
Uzené maso, cibuli a papriky pokrájíme nadrobné kostičky Přisypeme maso, promícháme a postupně podléváme vývarem
Kuskus s uzeným tofu, cizrnou a zeleninou
Kuskus připravíme dle návodu. Na pánvi osmahneme cibuli, přidáme pórek nakrájený na půlkolečka a chvíli
Vepřová pečeně špikovaná uzeným a česnekem
Maso opláchneme studenou vodou a osušíme. Vetkneme špičatý tenký nůž a vtlačíme uzené maso.
Celozrnné řepné placky s uzeným pstruhem
Červenou řepu nakrájejte na menší kousky a s 40ml vody rozmixujte na pyré. Pyré přendejte do mísy, přidejte
Křenová omáčka s uzeným kuřecím stehnem
Uzená stehna vykostíme, opláchneme, dáme do pekáčku Maso poklademe kousky másla, podlijeme troškou vody
Zapečené uzené těstoviny s medvědím česnekem
lehce dozlatova, přisypeme na kostičky pokrájené uzené maso a společně ještě krátce smažíme.
Těstoviny s uzeným tofu, žampiony a paprikou
Těstoviny uvařím ve vodě. Cibuli na kostičky osmahnu na pánvi s olejemi, přidám tofu, žampiony a papriku
Yorkshirský pudink a pomazánka z uzené ryby
je opatrně, aby v pomazánce zůstaly viditelné kusy masa
Pečený uzený vepřový bok s přesbidlem
Uzený bůček důkladně okmínujte a vložte do pekáčku ve vyhřáté troubě dozlatova, podle potřeby můžete maso
Pečené uzené koleno s povidlovým glazé
Uzená kolena v hrnci zalijte vodou tak, aby byla potopená
Uzený losos s crème fraîche a vodkou
Crème fraîche smíchejte s vodkou a křenovou pastou, vyšlehejte na krém a dejte chladit. Plátky lososa
Mšeňáček - mleté s uzeným bokem a tvarůžky
Uzený bok i tvarůžky nakrájíme na drobné kostky. Příloha: brambory, pečivo. Výborné i zastudena.
Quinoa s uzeným tofu, zeleninou a kešu
Quinou propláchneme pod vodou a vaříme ji ve vodě 1:2 do změknutí. Tofu nakrájíme na kostičky a orestujeme
Uzená kuřecí stehna s povidlovou omáčkou
Uzená stehna rozkrojíme v kloubu, horní část vykostíme Upečené maso nakrájíme a podáváme s omáčkou.
Uzená stehna, pečená na marinované hlívě
Cibuli nakrájíme na proužky, česnek nadrobno a hlívu natrháme na větší kousky. Smícháme olej, sójovku
Domácí králík na česneku s uzeným bůčkem
osolíme a pokmínujeme, klademe do pekáčku a přidáme uzený Během pečení poléváme maso výpekem a obrátíme, podle
Uzená kuřecí stehna pečená s česnekem
Ultra pro pekáčích lze péct bez vody a podlévání, maso zimě je vhodný bramborový knedlík nebo šťouchané brambory
Vaječná omeleta s uzeným sýrem a špenátem
do misky, prošleháme metlou a přidáme nastrouhaný uzený Uvařené brambory opečeme na oleji, osolíme , přidáme
Zapečená směs kapusty a květáku s uzeným
na kolečka, kapii na kostičky, česnek prolisujeme, uzenou slaninu na drobné kostičky, uzené na větší kostičky
Penne s uzeným bůčkem a zastřeným vajíčkem
Penne dáme vařit podle návodu. Bůček pokrájíme na drobné kostičky a dáme je restovat na rozpálenou suchou
Uzená polévka s vařenými vejci a klobásou
Předem dáme uzené maso vařit do studené vody, po prvním převaření vodu slijeme, maso opláchneme, zalijeme