Uzená plec se smetanovou omáčkou
maso a krátce orestujeme. Plátky uzeného masa osušíme a opečme dorůžova na másle
Uzená pečeně se švestkovou omáčkou
Uzenou pečeni potřeme trochou změklého másla, dáme Podáváme spolu s uzeným masem nakrájeným na plátky.
Krémová pórková polévka s uzeným
Uzené maso dáme do menšího hrnce, zalijeme vodou Nakonec vmícháme na kostičky nakrájené uzené maso,
Hrachovo-hrášková polévka s uzeným
Pak ji z vody vyjměte, vodu slijte, maso vraťte do Uzená krkovice by měla krásně změknout.
Letní salát s uzenou makrelou
Brambory vařte 18–20 minut. natrhejte makrelu zbavenou kůže a kostí, přidejte brambory
Grilovaný uzený pološtiepok na kaiserce
Rozpalte gril. Kaiserky rozkrojte napůl a ogrilujte z vnitřních stran. Pološtiepok vložte na gril
Palačinky s uzeným lososem a lučinou
Nejprve si připravte palačinky: Mouku a cukr dejte do mísy. Vejce našlehejte v i mléce se smetanou
Uzené plátky s hrachovým salátem
Uzené maso očistíme a povaříme spolu s kořením asi Dochutíme solí, pepřem a podáváme s uzeným masem, které
Těstovinový salát s uzeným kaprem
Mas z kapra obereme, odstraníme kůstky a nakrájíme V míse smícháme těstoviny, rybí maso, rajčata, zakysanou
Bramborový salát s uzeným pstruhem
Brambory uvaříme ve slupce doměkka. K bramborám přidáme okurku, uzeného pstruha, zakysanou
Snídaňové toasty s uzeným lososem
Toasty opečeme dozlatova v toastovači a nakrájíme na obdélníky, které necháme vychladnout na ubrousku
Míchaná vejce s uzeným lososem
Vejce vyšleháme v míse a ochutíme solí a pepřem. Lososa nakrájíme na nudličky. Lžíci másla rozehřejeme
Pečená uzená kýta s medem
Brambory a mrkev oloupeme a nakrájíme na menší kostky Do pekáče dáme zeleninu a doprostřed uzenou kýtu.
Uzená krkovice se špenátem a čočkou
Grilovaná krkovice Uzenou krkovici nakrájíme na silnější čočkové ragú, vedle restovaný špenát a plátek grilované uzené
Lehce podušený špenát bez smetany a zahuštění s hovězím masem
Maso očistíme, nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme Dušený špenát podáváme s hovězím masem a bramborovými
Špecle s vůní bylinek s rajskou omáčkou a kuřecím masem
V hrnci rozehřejeme máslo s olejem a kuřecí maso na Pak maso vyjmeme a odložíme stanou na teplé místo.