Maso z obou stran osolte a opepřete. To pomůže uzavřít šťávy uvnitř masa.
Až okraje klobásy budou začínat křupat, přidejte brambory Ještě přidejte houby, pokud sušené, nezapomeťe je předem
Všechny suroviny přelijeme vroucí vodou a vaříme asi 20 minut do změknutí. Přebytečnou vodu slijeme a
Příprava sekané: Hovězí a vepřové maso umeleme společně Maso nakrájíme na plátky a podáváme s omáčkou a těstovinou
Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na kostky. V hrníčku vody rozmícháme mouku a nalejeme k masu,
Potom necháme čokoládu zchladnout a přimícháme do ní sušené ovoce (pokud jsou kousky sušeného ovoce příliš velké
Dno a okraje dortové formy vyložíme pečícím papírem. Sušenky rozemeleme na prach, přidáme rozehřáté máslo
Přidáme sušená rajčata a orestujeme je, pak vložíme
Plátky masa vložíme na plech vyložený pečícím papírem Maso poklademe sušenými rajčaty a posypeme nahrubo
Maso očistíme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Poté zeleninu vyndáme a opečeme na másle nakrájené maso
Maso očistíme a nakrájíme na plátky. Dušené hovězí podáváme s rýží či bramborem.
Přimícháme také mletou sladkou papriku, kmín, zelí, brambory Vaříme na středním stupni do změknutí brambor.
Hovězí maso nakrájejte na 5 cm velké kousky. Vyjměte a postupně opečte veškeré hovězí maso.
Maso očistíme, nakrájíme na medailonky cca 1,5 cm silné nakrájíme na stejně velké kostičky a vložíme do výpeku z masa
Oříšky si orestujeme na sucho v pánvi. Poté je vsypeme do mixéru spolu s česnekem, sýrem, rajčaty a 3
Vodu, olej, zakysanou smetanu, žloutek, sůl, rozkvedláme v míse, přisypeme mouku a propracujeme těsto
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme hrášek. Podlijeme mlékem nebo smetanou, osolíme
Na másle opečeme nakrájenou sušenou šunku a pórky.
Na másle opečeme nudličky šunky a zastříkneme brandy. Poté přidáme smetanu a přidáme sýr. Osolíme a opepříme
Z uvedených surovin vypracujeme těsto a podle potřeby přidáme piškoty nebo naopak trošku másla. Ze směsi
Poté maso obereme a nakrájíme nadrobno. Mezitím si uvaříme brambory ve slupce.
Čerstvé mořské plody umyjeme a odstraníme skořápky. (můžeme použít i mušle mražené) V pánvi se silným