Aspik s uzenou rybou
Uzené pstruhy vykostíme a kostry, kůži a hlavy dáme ledničce, pak do zbytku rosolu vložíme vykostěné rybí maso
Bramborové roládky s uzeným
Uzené maso pokrájíme na malé kousky a jakmile začne Oloupané brambory nastrouháme na malých slzách, přidáme
Dýňová polévka s uzeným
máslo, zesklovatíme na něm cibuli a přidáme dýni s bramborem majoránku (popř. nasekáme čerstvou) a vmícháme pokrájené maso
Tarhoňa s uzeným a kapustou
Uzené maso nakrájíme na kostky a kapustu na proužky zpěníme na drobno nakrájenou cibuli, přidáme k ní maso
Grilovaná uzená žebírka
Žebírka uvaříme ve vodě společně se 3 stroužky česneku a cibulí, vodu osolíme, opepříme a přidáme bobkový
Uzená žebra v kapustě
Zatím obereme žebra a maso nakrájíme na kousky, velké Pak už jen přidáme připravené maso, promícháme a necháme
Pomazánka z uzeného amura
Vyuzené rybí maso rukou natrháme a v misce za pomoci , aby rybí maso a jeho uzená chuť bylo dominantní.
Fazolačka s uzeným kolenem
Keď je fazuľa aj mäso mäkké, vlejeme zásmažku (ja cez Mäso pokrájam a vrátim do polievky, vmiešam smotanu
Uzená rychlovka z papiňáku
Maso rozřežeme na porce. nakrájené plátky masa a zasypeme růžičkovou kapustou
Uzená plec na víně
Jakmile se veškerá tekutina vydusí, vložíme maso, které maso jí také předá část ze svojí slanosti.
Pomazanka z uzeného lososa
Lososa nakrájíme na drobnější kousky, smícháme s vajíčky, máslem, solí a pepřem, dobře promícháme, dáme
Uzená cibulačka se šalvějí
Poté opepříme a zalijeme uzeným vývarem, vaříme zhruba 5 minut, přidáme česnek a pokrájené maso a ještě 5
Doma uzený sýr
Sýr i salám nakrájíme na kostičky, dáme do mísy a promícháme. Můžeme přidat i naložený zelený pepř bez
Kynutý cukeťák s uzeným
prolisujeme česnek, rozdrolíme majoránku, posekané uzené maso, promícháme a přisypeme postupně mouku.
Krkovička s uzeným a žampiony
Plátky masa nařízneme, posypeme solí a pepřem. Když je maso měkké, vyndáme z trouby, na každý plátek
Pikantní uzená pomazánka
Makrelu nakrájíme na drobné kousky, přidáme ostatní ingredience a pečlivě promícháme. Okořeníme, dochutíme
Vepřovo-uzená pečeně
Oba druhy masa dáme na pekáč, kde máme připravený Zatím co se maso peče, uvaříme si zálivku: dáme 1/3