pánvi nakrájenou slaninu s cibulí, přidáme mleté maso
Maso omyjeme, nakrájíme na kostky, posypeme kořením podlijeme trochou vody a pečeme v troubě, dokud není maso
rozpálíme olej a na mírném ohni 5 minut opékáme klobásy a uzené maso.
Hovězí maso očistíme, omyjeme a nakrájíme na kostky Kostky masa, osolíme, opepříme, promícháme a obalíme
Očištěné filety z úhoři opečeme na oleji. Přidáme nasekaná rajčata a podle chuti česnek. Osolíme, opepříme
V míse smícháme všechny suroviny. Na plech s pečicím papírem tvoříme placky a ty dáme péct na 180°C dozlatova
Na másle orestujeme nakrájenou cibuli, česnek a poté přidáme překrájené zelí. Okořeníme mletou paprikou
necháme okapat a poté ho smícháme s nastrouhanými bramborami
V hrnci rozpálíme olej a osmahneme na něm omyté, nakrájené a celkově očištěné houby. Osolíme, přidáme
Maso omyjeme, osušíme, nakrájíme na tenké nudličky Přimícháme maso.
Kysané zelí scedíme a podle potřeby překrájíme. Cibuli a salám nakrájíme na menší kousky. Vše dáme do
Změklý tuk utřeme s cukrem, postupně přidáváme žloutky a ušleháme v lehkou pěnu, vmícháme do ní mléko
K bramborám přidáme vejce na kousky nakrájené uzené maso.
Z mouky, oleje a vody vypracujeme těsto. Rozválíme ho na vále na placku a přetáhneme na pomoučenou utěrkou
Ve větší míse mícháme suché suroviny: mouku, oříšky, cukry a kypřící prášek. Potom přidáme špetku soli