Králík s pikantní omáčkou Piri piri
Omáčkou přelijeme maso, trochu podlijeme a přiklopené Během pečení maso jednou obrátíme.
Králičí hřbety s chřestovou omáčkou a hráškem
Měkké závitky vyndáme, omáčku necháme trochu zchladnout vyloupaný hrášek a chvilku povaříme / mladý stačí jen
Bramborové noky se žampionovou omáčkou z mascarpone
Na omáčku zpěníme na másle nakrájenou šalotku a přidáme Omáčku dochutíme pepřem, solí a kapkou z citronu.
Omáčka s hovězím masem, špekem a cibulkou
Cibuli nakrájíme na jemno a dáme s trochou oleje do tlakového hrnce. Na to poklademe maso nakrájené
Těstoviny s játry ve smetanovo - sýrové omáčce
Necháme chvilku na ohni, aby se sýr rozpustil a vznikla omáčka
Špenátové noky se zeleninou a dýňovou omáčkou
Hotovou omáčku rozmixujeme tyčovým mixerem buď úplně
Zapékané karbanátky s houbovo rajčatovou omáčkou
Podáváme třeba jen s bagetou, nebo dáme přílohu podle
Vepřová roláda v hořčicovo-smetanové omáčce
Během pečení maso obracíme a dle potřeby podléváme. provázek, roládu nakrájíme na porce a servírujeme s omáčkou
Smetanová omáčka s restovanou cuketovou směsí
Cuketu nakrájíme také tak a papriku na menší proužky
Omáčka z pečené dýně + jáhlové knedlíčky
Na omáčku jde použít jakákoliv dýně, ale podle mne kastrolu lehce osmahneme cibuli (nesmí být tmavá, spíš jen
Hřibová omáčka se zeleninou a ztraceným vejcem
Ve větším hrnci namočíme na hodinu do 600 ml studené vody sušené hřiby. Po hodině uvedeme do varu. Přidáme
Houbová omáčka s kuřecím a hřiby kováři
Hříbky nakrájíme na menší silnější plátky a zvlášť Omáčku z hříbků přilijeme do kastrolu s modráky, přidáme
Tvarohové knedlíky jako příloha k masům a omáčkám
Rohlíky nakrájíme na drobné kostičky a spojíme tvarohem a rozšlehanými vejci, lehce osolíme a přidáme
Steak s žampionovou omáčkou, americké brambory
Brambory ve slupce důkladně omyjeme, nakrájíme na osminky, rozvrstvíme na pekáč, pokapeme olejem, osolíme
Celerové lívance s jablečno-brusinkovou omáčkou
Omáčku připravíme tak, že smícháme jemně nastrouhané
Plněný Hermelín s pivní omáčkou a bramborem
míchání přidáme petrželku a postupně lijeme pivo, až je omáčka
Staropražské obložené hovězí s vaječnou omáčkou
hořčici, přilijeme olej a ponorným mixerem připravíme omáčku nakrájené na plátky, obložime okurkami, řepou a doplníme omáčkou
Slezské bramborové válečky s povidlovou omáčkou
Na talíři šišky polijeme omáčkou a posypeme perníkem
Masové kuličky ve smetanové omáčce s penne
Do misky dáme mleté maso, přidáme vejce, strouhanku, jemně nasekané obě cibule, rozmačkaný česnek a
Tvarohové nočky s čokoládovou omáčkou a banánem
Až vyplavou na povrch ( trvá to jen chvilku), tak scedíme Na talíř dáme porci nočků, přelijeme čokoládovou omáčkou
Omáčka z jarní cibulky k pečeným bramborám
Na omáčku nakrájíme celý svazek cibulky a libeček na Omáčku odstavíme, měla by ještě zhoustnout.
Cuketové špagety se žampiony v parmezánové omáčce
smetanu, přiveďte k varu a nechte zredukovat do husté omáčky