Krůtí ořez s mangoldem v rajčatové omáčce
Během varu osolíme, opepříme, je-li třeba i přisladíme
Okurková omáčka ze salátových okurek a petrželky
zbytek petrželky a vlijeme do povařené omáčky. Zlehka promícháme s rozmixovanou omáčkou.
Těstoviny se smetanovo-citrónovou omáčkou a lososem
Omáčka by měla být schopná ohřát těstoviny.
Steak s hořčičnou omáčkou a švýcarskými rösti
Smažíme, dokud není placka zlatá i z druhé strany. Hořčičná omáčka: Výpek z grilovací pánve slijeme do
Plněná kapsa ve smetanovo-sýrové omáčce
Kuřecí prsa si naříznu jako na kapsu, vnitřek vytřu kořením a napchám ruličkou šunky se sýrem a sepnu
Vepřové placičky se sýrem a tatarskou omáčkou
vše důkladně promícháme společně s vejcem,tatarskou omáčkou promícháme a lžící tvarujeme na pánev do rozehřátého oleje menší
Kuřecí prso s meruňkovo-rybízovou omáčkou
strany ho potřeme tenkou vrstvou kvalitní sojové omáčky
Plněné lichořeřišnicové závitky s pikantní omáčkou
Pokud je omáčka hustá, rozředíme ji mlékem. Omáčku dochutíme octem, cukrem a solí.
Nočky z pomazánkového másla s brynzovou omáčkou
Přidáme nasekaný kopr (ne moc, jen na podtrhnutí chuti ), smetanu a vaříme už jen krátce.
Nepečený tvarohový dortík a malinová omáčka
Stejně se pomačkají, obarví tvaroh, ale na chuti to Moučník podáváme s chladnou omáčkou.
Křenová smetanová omáčka s uzeným masem
V kastrolu, ve kterém budeme omáčku vařit, rozehřejeme Pokud je omáčka hustá, rozředíme mlékem.
Česnekové chlebové hranolky s ďábelskou omáčkou
Smícháme olej s bylinkami. Chleba nakrájíme na přibližně stejné hranolky. Omastíme olejem a pečeme na
Papriky plněné taliány s rajčatovou omáčkou
Pokud je konzistence omáčky moc hustá, přidáme ještě Přes papriky přelijeme rajčatovou omáčku.
Houbová omáčka ze sušených hub a smetany
Sušené houby namočíme nejméně na 3 hodiny, ale nejlépe povařených hub i s těmi houbami, a uvaříme (ne moc řídkou) omáčku
Kuřecí steak s omáčkou z Nivy a s ořechy
Omyté a osušené prso rozkrojíme na 2 tenčí plátky. Smícháme olej s kořením. Naklepané a osolené maso
Gnocchi se smetanovou žampionovo-šunkovou omáčkou
Uvařené gnocchi zalijeme připravenou omáčkou a podáváme
Plněné olihně ( kalamáry ) s rajčatovou omáčkou
Na omáčku zesklovatíme na olivovém oleji cibuli, česnek Podáváme s omáčkou a zeleninovým salátem nebo opečenou
Panna cotta s jahodovou omáčkou (DlabemeZdrave)
Druhý den opatrně vyklepneme na talířek. Panna cottu před servírováním omáčkou přelijeme a můžeme
Kuřecí srdíčka ve smetanovo-petrželkové omáčce
zalijeme mlékem a zcezeným kuřecím vývarem - množství je jen mlékem a střídám to), vaříme do zhoustnutí - hustější omáčka