Polská omáčka
Omáčku zahustíme světlou jíškou z tuku a mouky, důkladně Z omáčky vybereme koření, rozmixujeme ji, dochutíme
Česneková omáčka
Cibuli a česnek nakrájíme na kostičky, orestujeme na sádle, zaprášíme moukou a připravíme si světlou
Boloňská omáčka s mrkví
Cibulku nakrájíme na jemno, mrkve a rajčata na kousky Na hluboké pánvi rozpálíme olej, vhodíme cibuli a mrkev
Smažená mrkev s omáčkou
Mrkev očistíme, omyjeme a uvaříme v osolené vodě do dietní tatarskou omáčku: Do 200ml jogurtu zamícháme
Bílá omáčka z mrkve
Mrkev nebo kořenovou zeleninu očistíme a nakrájíme Omáčku mícháme do zhoustnutí.
Hovězí s mrkví
Když je maso téměř měkké, přidáme mrkev pokrájenou Mrkev přisolíme, nepatrně osladíme, okyselíme a okořeníme
Hummus z mrkve
Mrkev osolíme, poprášíme skořicí, pokapeme olejem a Do mixéru dáme cizrnu, upečenou mrkev, sezamovou pastu
Kořeněná mrkev
Mrkev očistíme a nastrouháme. Nachystáme si zavařovací sklenici, do které dáme mrkev
Pečená mrkev
Očištěnou mrkev osušíme a podélně překrojíme. Směs nalijeme na mrkev a důkladně promícháme.
Zadělávaná mrkev
Mrkev nakrouháme na kolečka a orestujeme na oleji, Mouku rozmícháme v mléce a nalijeme k mrkvi, dochutíme
Mrkev na česneku
Mrkev očistíme, nakrájíme ji na kolečka a společně Při podávání mrkev pokapeme máslem a posypeme nasekanou
