Mascarpone se šlehačkou vyšleháme do hladkého krému a dáme zatuhnout do lednice.
těsto, které zabalíme ho do potravinářské fólie a dáme dáme vychladit.
Nakonec je lehce poprašte moučkovým cukrem nebo ozdobte krémem
Mrkev, šalotku, česnek a brambory oloupeme, omyjeme a vše nakrájíme na kostky. V hrnci rozehřejeme olej
Všechnu zeleninu omyjeme, patizon oloupeme a uvaříme v osolené vodě. Jakmile je měkká, rozmixujeme, zjemníme
Pórek očistíme a nakrájíme na kolečka. Brokolici a květák důkladně propereme. Z kousku másla a mouky
V hrnci rozehřejeme olej a krátce na něm opečeme cibuli vše měkké, rozmixujeme ponorným mixérem na hladký krém
Mezitím připravme krem: V mléce rozmícháme mouku a je mletým masem a dáme druhou polovinu makaronů.
Na rozpuštěném másle orestujeme cibuli nakrájenou na kostičky. Až cibule zezlátne, přidáme na kousky
Po upečení dortíky necháme zcela vychladnout. Postupujeme od kraje směrem doprostřed.
Upečené věnečky nechte také dobře vychladnout, pak je rozkrojte a naplňte, například žloutkovým krémem
Na vál dáme mouku, cukr, jedlou sodu a uděláme důlek Necháme zaschnout a plníme krémem.
Dáme odležet do lednice a po hodině rozválíne a vykrajujeme Dáme na plech s pečícím papírem a upečeme.
Na olivovém oleji osmahneme cibuli dozlatova, přidáme nadrobno pokrájenou kořenovou zeleninu, osolíme
s cukrem, změklým máslem, jemně namletými ořechy, rumem vždy vysypeme moučkovým cukrem, aby nám šel úlek dobře
Dochutíme solí, pepřem, a jestli chceme krém posunout Pořádně promícháme a dáme do trouby na 180°C cca 5-
Nakrájenou cibulku osmahneme na másle. Květák a brambory nakrájíme na kostičky a přidáme do hrnce. Přilijeme
Tyčovým mixérem rozmixujeme na hladký krém.
V hrnci orestujeme nakrájenou šalotku na másle. Chřest si očistíme a povaříme v osolené vodě a krátce