Sekaná s paprikami a olivami
Poklaďte polovinou černých a zelených oliv a na ně Sekaná je skvělá teplá a zastudena.
Sekaná v bramborovém těstě
Celá roládka by měla být široká, asi jako kávová lžička konce odkrojíme, aby byly stejně široké, jako šiška sekané
Těstoviny s kysaným zelím
Kapustu premyjeme, vyžmýkame, poprekrajujeme, dáme variť do trochy vody - cca na 10 min. Medzitým slaninu
Sekaná tak trochu jinak
mletého, strouhanky, vajíčka a koření uděláme klasickou sekanou Vyndáme z trouby, vysypeme kolem a na sekanou moravanky
Brambory s kysaným zelím
Zemiaky olúpeme, nakrájame na 5 mm kolieska a v troche vody s rascou a soľou uvaríme. Uvarené scedíme
Šči z kysaného zelí
Do vroucí vody dáme vařit maso. Když je poloměkké, přidáme zelí a vaříme společně s masem doměkka. Zvlášť
Kapr s kysaným zelím
Šalotky nakrájené na čtvrtky necháme v širokém kastrolu zesklovatět na másle. Přidáme zelí, pomerančovou
Štěrboholský sekaný řízek
Uzené pokrájíme na kostičky, nastrouháme cibuli a sýr, prolisujeme česnek. Vše dáváme do větší misky,
Sekaná a brambory v páře
Z toho pak vytvarovat ideálně 4 malé sekané a dát na Pokud ne, necháme dodělat.
Sekané houbové řízky
Očištěné, omyté a na plátky nakrájené houby dusíme cca 10 min. na másle s jemně nasekanou cibulí, přidáme
Sekaná se sýrovou okurkou
Nakrájené žampiony osolíme, opepříme a osmahneme. Salátovou okurku zbavíme jadérek a nakrájíme. Cibuli
Roládky s kysaným zelím
kysanou smetanou rozmíchanou s vejcem a svineme do na 7 částí a uložíme je do vymazané dortové formy řeznou
Plněná sekaná pečeně
Mletou hmotu položíme mezi dva kusy fólie a vyválíme sekanou pečeni a ozdobíme petrželkou.
Koláč s kysanou smetanou
zlehka do připraveného těsta, nalijeme na vymazaný a vysypaný Potom krájíme řezy. Nahradí i narozeninový dort.
Sekaná knížete Ditrichstein
Do vyšší nádoby na pečení vymazané máslem a vysypané Při podávání na studeno jsou přílohou nakládané hříbky
Salát z kysaného zelí
Kysané zelí smícháme s nakrájenou cibulí a mrkví, kterou (Namísto vody a citr. štávy můžeme použít i lák z kysaného
Vánoční kysané zelí
Kysané zelí dáme do hrnce vařit spolu s nakrájeným Pokud je kysané zelí velmi kyselé, tak ho část propláchneme