Ledový salát s kousky uzeného lososa
Rajče s paprikou omyjeme a nakrájíme. Uzeného lososa rozkouskujeme.
Salát s uzenou makrelou, pomerančem a avokádem
– maso natrhejte na kousky. Salát dozdobte připravenou cibulí.
Uzená makrela s teplým bramborovým salátem
najemno nasekanou cibuli.,Když budou brambory uvařené, slijte bylinkami a cibulí dobře obaleny.,Rozdělte bramborový salát
Čekankový salát s jablky a uzeným pstruhem
očistěte od soli a cukru a uďte na studeném kouři (max rajčata a uzeného pstruha.
Salát s rajčatovou salsou a uzenou makrelou
Ve velké míse smícháme saláty s mrkví a rajčatovou Salát s rajčatovou salsou a uzenou makrelou podáváme
Uzené s fazolovým salátem a angreštovou omáčkou
Uzené maso uvaříme doměkka. Uzené s fazolovým salátem a angreštovou omáčkou podáváme
Bramborový salát s tatarákem z uzeného lososa
Bramborový salát s tatarákem z uzeného lososa podáváme jako chutnou přílohu k různým pokrmům podle chuti.
Salát z uzeného kuřete se žampionovou omáčkou
Okapané žampiony co nejjemněji nasekáme a spolu s utřeným Salát z uzeného kuřete se žampionovou omáčkou podáváme
Salát s pohankovými kroupami a plátkem uzeného
Plátky uzeného masa opečte na troše oleje a podávejte s ještě teplým salátem.
Uzená krkovice s křenovým bramborovým salátem
Máslo rozehřejeme na pánvi a na středním plameni na něm opečeme uzenou krkovičku z obou stran.
Kachní prsíčka s dušenými švestkami a bramborovou kaší
Kachní prsa opláchneme, osušíme a ostrým nožem do nich Přidáme k ní cukr. když cukr zkaramelizuje, zalijeme
Masové kuličky s cherry rajčaty a slaninou
Vepřovou plec umeleme, promícháme s rohlíkem předem namočeným v mléku a vymačkaným. Osolíme, posypeme
Kořeněné masové koule v omáčce z rajčat
Do mísy dejte maso, přidejte vejce, nastrouhaný parmazán Přidejte nasekaný česnek a dochuťte solí a pepřem.
Telecí roláda s vejci a salámem
se špekáčky nebo jen samá vejce. masa nebo salámu, přidáme asi 3 lžíce housky, spojíme
Knedlíky zapečené s vejci a salámem
Zalijeme polovinou rozšlehaných vajec s pepřem a solí vajec a zapečeme.Před pečením můžeme posypat strouhaným
Grilované kotlety se salámem a vejci
Salám nakrájíme na kostky. Na pánvičce zpěníme salám, přidáme vejce, strouhaný
Salát z těstovinové rýže s rajčaty, bazalkou a rukolou
NĚCO NAVÍC Když necháte těstoviny i houby před necháte zvlášť do chvíle podávání můžete si salát
Sancocho de Siete Carnes (Sedm dušených mas)
Na oleji opečeme hovězí a jehněčí maso, přidáme byliny Přidáme vepřové maso a necháme zvolna vařit asi 15
Dušené telecí maso na šalvěji, bílém víně a smetaně
Maso osmahněte v rozpáleném tuku dohněda za občasného Připravte si dopředu Dušeným jídlům příprava předem
Irish stew – Dušené skopové maso se zeleninou a bramborami
Maso nakrájejte na kostky a ve větším hrnci ho dozlatova Zeleninu přidejte k masu, přilijte zbytek vývaru a
Kuskus s jehněčím masem, sušenými rajčaty, hráškem a kukuřicí
Jehněčí maso nakrájejte na menší kousky, osolte, opepřete a s rajčaty v oleji nakrájenými na menší kousky.