Omyté a dobře osušené hovězí maso nakrájíme na tenké Capellini s masem a rajčaty upravíme na talíře, posypeme
Upečený lilek vložíme do mísy, přidáme lžíci olivového Dužinu papriky a rajčata nakrájíme na kostičky.
Můžeme také do toho přidat trochu uzeného masa. Až máme salám naskládaný na bramborové placce, zabalíme
Hráškovou kaši podáváme s vařeným vejcem a zdobíme smaženou cibulkou, troškou zakysané smetany a vařeným vejcem
Uvařené a scezené brambory rozšťoucháme a zalijeme Kaši s vejci pečeme v troubě při 170 °C a asi po 15
na bramborový salát) je protlačíme. Do klasické bramborové kaše vmícháme vejce a pažitku
MASA Salát listový má jemné, měkké lístky a nasládlou LEDOVÝ SALÁT S UZENÝM LOSOSEM Ledový salát má světlé
POLÉVKA Z BATÁTU A ČOČKY JAK MOHOU POMOCI NAŠEMU ZDRAVÍ VEPŘOVÁ PEČENĚ S BATÁTY VĚDĚLI JSTE?
tvrdou část u stopky a vydlabeme měkkou dužinu se ještě pružná, nesmí být vysušená úplně dotvrda.
Zbavte 2 kg rajčat stopek, omyjte je a osušte v sušičce při teplotě 70 °C v závislosti na obsahu vody v rajčatech
mrkev a papriku, chvíli restujeme, přidáme protlak, rajčata na jemno nakrájenou cibulí, nasekanými bylinkami, solí
Cibulku, řapíky a rajčata na kousky. Část zelené natě odebereme na posypání.
rajčata pokrájíme na menší kousky. V míse smícháme worcester, hořčici, olej ze sušených
Přidáme pokrájená vejce, nasekaná sušená rajčátka, půlky nebo čtvrtky oliv a malé naložené kapary.
Sušená rajčata zalijte vroucí vodou, po 10 minutách , sušená rajčata, pórek a oregano.
Přidejte nasekaný špenát, sušená rajčata, jednu nasekanou Můžete lehce osolit a zalít připravený salát a řádně
Mleté maso ochutíme solí, pepřem, citronovou kůrou Pasírovaná rajčata dochutíme solí, bylinkami a cukrem
Salát natrháme na menší kousky, rozdělíme do misek Salát a ředkvičky promícháme se zálivkou a do misek
Odstavíme a do tohoto základu si nakrájíme uzené koleno na malé kousky, kyselou okurku a kousek salátové okurky
Těstoviny uvařte podle návodu na obalu. Mezitím si připravte zálivku z uvedených surovin; nať nasekejte
NAVÍC Příště můžete ochutnat voňavou marockou obměnu salátu Místo polníčku dejte koriandr.
V míse smíchejte brambory, kukuřici a cibulkovou směs - jinak nezískáte tu "uzenou" chuť.